Exsudats bactériens

(oozes)

 

 

Description : fluides végétaux hébergeant de nombreuses cellules bactériennes en masse leur conférant une consistance plus ou moins visqueuse. Ils prennent la forme de gouttelettes plus ou moins laiteuses perlant de certains tissus végétaux contaminés (figures 1 et 2).

 

Fonction(s) : les bactéries se multiplient en grandes quantités dans les exsudats ; en ruisselant ou une fois projetées, ils contribuent à la dissémination de ces microorganismes.

 

Causes envisageables : essentiellement des bactéries.

 

Conseils : se méfier des mucus qui peuvent être bactériens (figure 3) ou liés au développement des champignons levuriformes (Geotrichum candidum, etc.) (figure 4).

Dernière modification : 23/10/2015
  • Auteur :
  • D Blancard (INRAe)
Exsudats-Fiche
Figure 1
Exsudats-Fiche2
Figure 2
Mucus-Bacteries
Figure 3
Mucus-Champignons-Levures
Figure 4
Geotrichum-Tomate
Figure 5