- Description de la semence :
Semence généralement dispersée sans les glumes ; le caryopse est entouré des 2 glumelles
Arête dorsale > 25 mm sur la glumelle inférieure, coudée et avec la partie basale torsadée
Caryopse velu. Base de la semence avec une touffe de longs poils blancs, avec une cicatrice 3 fois plus longue que large
Glumelle inférieure (lemme) très échancrée, avec 2 pointes aiguës de +/- 5 mm.

- Description de la plantule :
Préfoliaison enroulée, gaine arrondie sur le dos
Limbe jusqu'à 30 cm de long et 7 cm de large, atténué en pointe à l'extrémité
Ligule membraneuse tronquée et dentée, base du limbe sans oreillettes.

- Description de la plante adulte :
Hauteur : 25 à 170 cm. Plante cespiteuse
Talles dressées
Feuilles planes luisantes ou presque glabres ; ligule de 2 à 7 mm aiguë ou obtuse
Inflorescence de type panicule pyramidale de 30 à 50 cm de long à rameaux développés dans toutes les directions ou plus ou moins tournés dans le même sens
Epillets de 18 à 30 cm de long avec 2-3 fleurs articulées avec le rachis. Glumes nervurées subégales toujours plus longues que les glumelles. 2 à 3 glumelles inférieures (lemmes) avec des arêtes terminales de 1 à 13 mm de long
Fruit : caryopses se séparant chacun l'un de l'autre à maturité.

- Risque de confusion :
avec Avena fatua

 Biologie de la plante

Plante euryméditerranéenne-atlantique devenant subcosmopolite de lieux stériles, cette adventice est présente en Italie, Espagne, Portugal et France où on la trouve surtout dans les vergers non irrigués et au vignoble, sur tous les types de sols.

- Type biologique :
Plante annuelle. 

- Période de floraison :

mai - juillet