- Description de la semence :
Semence généralement dispersée avec 1 fleur entourée des glumelles. Présence d'une baguette à la base de la glumelle inférieure (lemme)
Forme elliptique lancéolée, non prolongée en pointe
Lemme membraneuse dans le 1/3 supérieur, supérieure à 5 mm, glabre et légèrement enroulée à la base, portant une arête subterminale de 1,5-2 mm
Baguette droite, carénée sur les côtés, à section aplatie. Cicatrice elliptique.


- Description de la plantule :
Préfoliaison enroulée, gaine cylindrique
Limbe de 20 à 50 fois plus long que large, feuille glabre
Ligule membraneuse tronquée, oreillettes allongées entrecroisées.


- Description de la plante adulte :
Hauteur : 40 à 120 cm. Plante cespiteuse, glabre
Tiges fortes et dressées ou d'abord un peu couchées dans le bas, puis ascendantes
Feuilles d'un vert assez clair un peu rudes, plates, allongées, aiguës. Limbe bien luisant, des nervures évidentes sur la face supérieure. Gaines à anthocyanes rouge groseille
Inflorescence : épi de 20 à 50 mm de longueur, dressé, constitué de nombreux épillets lancéolés, étalés dressés pendant la floraison. Fleurs au nombre de 10 à 25 par épillet, glumelles inférieures ordinairement, munies d'une arête égalant environ leur longueur
Fruit : semence comprenant un caryopse enveloppé dans ses glumelles et adhérent fortement à la glumelle supérieure. La baguette adjacente a une section étroitement lancéolée. La glumelle inférieure porte presque toujours une arête subterminale.


- Risque de confusion :
avec Lolium temulentum