- Description de la semence :
Semence souvent constituée d'un épillet caduc (plusieurs fleurs avec les glumes à la base de l'épillet), mais généralement dispersée avec 1 fleur entourée des glumelles (figure 1)
Lemme à 5 nervures, à arête apicale très courte. Paléole à sommet atténué, légèrement bidentée. Baguette à extrémité elliptique, de plus de 0,5 mm de large Présence d'une baguette à la base de la glumelle inférieure (lemme)
Caryopse légèrement velu-scabre au sommet.


- Description de la plantule :
Coléoptile avec 2 gaines apparentes
Préfoliaison enroulée, gaine cylindrique, soudée et pubescente
Limbe de 20 à 50 fois plus long que large, feuille plus ou moins poilue
Ligule membraneuse tronquée, oreillettes allongées.


- Description de la plante adulte :
Hauteur : 30 - 120 cm
Feuilles de plus de 30 cm, à face supérieure velue, et face inférieure glabre. Base de la gaine rougeâtre.
Rhizome de 2 à 3 mm de diamètre, à section circulaire, parfois anguleuse, très raide et résistant.
Inflorescence : fleurs vertes.


- Remarques :
Les rhizomes utilisés sous forme de tisane sont émollients, rafraîchissants et diurétiques. Le rhizome séché a été consommé sous forme de farine en période de disette.