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Principaux symptômes

 

 

  • Symptômes et dégâts


Brunissement superficiel plus ou moins foncé, à contours irréguliers et mal définis, souvent dans la partie oculaire du fruit (figures 1 à 3); il peut évoluer vers une légère dépression, d’aspect granuleux (figures 4). Les symptômes apparaissent après une conservation de moyenne à longue durée. Cette maladie peut prendre une forme lenticellaire chez certaines variétés (Delicious Rouge).

 

 

  • Confusion possible

 

Avec l’échaudure de prématurité car les symptômes sont quasi-identiques, mais l’échaudure de sénescence apparaît préférentiellement sur la face ensoleillée du fruit et sur ceux provenant de cueillette tardive.

 

 

 

Dernière modification : 20/03/2016
  • Auteur :
  • M Delaire (ACO)
Pommier_Echaudure-senesc_Giraud
Figure 1
Echaudure-senescence1_Giraud
Figure 2
Echaudure-senescence_Giraud
Figure 3
Pommier_Echaudure-senesc1_Chapon
Figure 4