Différents Oomycètes, de la famille des Pythiacées, provoquent des pourritures molles de tubercules, dont Phytophthora erythroseptica, agent de la pourriture rose.

Ces agents pathogènes peuvent se conserver plusieurs années dans le sol. Ils pénètrent dans les tubercules par les blessures, mais aussi par les stolons, les yeux et les lenticelles.

• Importance économique

Bien que la pourriture rose puisse être très dommageable pour les cultures de pommes de terre, sa présence en Europe continentale est assez rare. Néanmoins, en raison des températures optimales de croissance élevée (supérieure à 20 ° C), il y a un risque limité que  la maladie s’exprime dans les pays d’Europe méridionale.