Plante des sols argilo-calcaire ou limoneux, des champs et des berges, on la trouve assez fréquemment dans les cultures au Sud comme au Nord de l'Europe.

En France, cette espèce est présente sur tout le territoire, en céréales, tournesol, betterave, et vergers non irrigués.

- Type biologique :
Plante vivace à tubercules.

- Période de floraison :
juin - aout