Metodi di protezione
L' Alternaria spp. non richiedono l'attuazione di particolari metodi di protezione, data la loro bassa incidenza nel vigneto in Francia. Nonostante ciò, le misure consigliate sono ben note ai viticoltori poiché sono per lo più quelle proposte per combattere il marciume grigio causato dalla Botrytis cinerea . Vi consigliamo quindi di applicarli, ed in particolare:
- Migliorare il più possibile l'areazione della vegetazione al fine di ridurne l'umidità (rasatura bene, defogliazione, diradamento dei grappoli, controllo del vigore).
- Evitare condizioni di umidità persistente sulla chioma e sui grappoli intorno e durante il periodo di raccolta.
- Raccogli presto, se possibile, prima che le bacche siano troppo mature.
- Controllare lo sviluppo di altri parassiti nel grappolo (insetti fitofagi che producono melata - cocciniglie, cicaline pruinose; grappoli; oidio, ecc.); possono causare danni alle bacche e quindi favorire il parassitismo da agenti in decomposizione.