Eutypa lata (Pers.) Tul. & C. Tul. 1863

Eutipio

Le più recenti identificazioni molecolari hanno rivelato una grande variabilità tra isolati che sono stati organizzati in gruppi di aplotipi, piuttosto che suggerire specie o sottospecie distinte.
L'eutipiosi è una delle malattie più recenti identificate nella vite. Questa malattia da deperimento è causata dalla crescita nel legno del fungo legnoso E. lata *. È stato segnalato nella maggior parte dei principali paesi produttori di vino del mondo. La sua incidenza e gravità variano a seconda della regione, sembrano essere strettamente legate a:

• La pioggia che regola la bagnatura del legno e quindi la formazione di periteci

• La sensibilità dei vitigni

• Rigore nell'applicazione delle misure profilattiche.

Questa malattia è "esplosa" su tutto il vigneto francese alla fine degli anni 70. Nel periodo 2004-2008, i risultati dell'Osservatorio nazionale "Malattie del legno" mostrano che il 50% dei vigneti visitati presenta sintomi fogliari di eutipia. La frequenza media per appezzamento di viti che manifestano sintomi varia tra il 3% e il 4%. Questa media relativamente bassa maschera in realtà una variabilità molto grande nell'espressione dell'eutipiosi a seconda degli appezzamenti, dell'età delle viti, dei vitigni e delle annate. Ad esempio, nella regione del Cognac, tra il 2004 e il 2006, oltre il 20% delle viti Ugni blanc ha mostrato sintomi fogliari.

L'eutypiosis, chiamata anche in inglese "malattia del braccio morente", è una malattia economicamente costosa soprattutto per i viticoltori preoccupati di mantenere il potenziale qualitativo del loro patrimonio vitivinicolo (acquisto di trapianti, costo della profilassi). Questa malattia, infatti, li obbliga a recidere le parti malate oa sostituire le viti morte. Gli appezzamenti diventano vitigni eterogenei, a volte troppo ringiovaniti o sbilanciati (introduzione di vitigni resistenti) che contribuisce a svalutare la qualità dei vini. Ancora più grave, il volume del raccolto viene spesso mantenuto producendo in eccesso viti sane, nonostante molti ceppi mancanti.

Si noti che l'eutipiosi porterebbe anche a una perdita di aromi varietali nel Sauvignon, anche leggermente alterati.

- Classificazione : Funghi, Ascomycota, Pezizomycotina, Sordariomycetes, Xylariomycetidae, Xylariales, Diatrypaceae
- Synonyraes : Sphaeria ampio Pen., (1796) ; Eutypa albicocca Matsush. 1005 e Carter, (1957)

* Recenti studi effettuati negli Stati Uniti, in Australia e in Sud Africa hanno dimostrato che dalla vite sono state isolate altre specie patogene appartenenti alla famiglia delle : Diatrypacae Diatrypella spp. , Eutypa leptoplaca (Mont.) Rappaz 1987, Cryptovalsa ampelina (Nitschke) Fuckel 1870, complicando il contesto parassitario delle malattie del legno.