Principali sintomi

 


I sintomi del blackwood possono essere localizzati alla vite o generalizzati ad essa (Figura 1). Sono particolarmente influenzati dalle condizioni climatiche e dal vitigno: i vitigni Chardonnay, Cabernet Sauvignon e Sauvignon sono particolarmente sensibili. Possono comparire in diverse fasi fenologiche della vite:

  • in primavera si osserva un ritardo nel germogliamento, quindi un appassimento delle infiorescenze che è la prima conseguenza visibile della malattia sulla produzione delle viti.
  • a all'invaiatura , le lame a foglia induriscono e fragili diventare, scolorite (varietà bianche ingialliscono, vitigni rosse diventano rossi) (figure 2 e 3) e ricciolo più o meno a seconda della varietà di uva. I grappoli possono presentare acini appassiti a partire dal raspo. Se ci interessa la qualità organolettica degli acini prodotti dalle viti malate, sono fibrosi che conferiscono loro un sapore amaro e aspro. È evidente che il vino prodotto successivamente è di scarsa qualità e spesso di difficile commercializzazione.
  • a fine estate il sintomo più caratteristico è l'assenza parziale o totale di indurimento (lignificazione) dei boschi. I rami che rimangono verdi e flessuosi possono poi assumere un portamento ricadente. A volte compaiono macchie marroni sulla corteccia.

    Si noti che il sito Web http://flavescencedoree.jimdo.com presenta molte foto dei sintomi della flavescenza dorata e del legno di vite nera.
Ultima modifica07/12/21
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FIG1
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FIG2
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FIG3