Frutti Mucronati
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Sintomi sulla frutta
Frutti che rivelano un allungamento all'attaccatura stilare che conferisce alla loro punta un aspetto simile a quello del limone (figure 1 e 2). Questa forte crescita è chiamata "mucron" ( frutti a forma di limone ).
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Origine del danno
Malattia non parassitaria
L'assenza di caduta dei petali e degli stami all'inizio dell'allargamento dell'ovaio sarebbe all'origine di questa estensione stilare.
Questa persistenza delle parti floreali all'estremità dei frutti sarebbe influenzata dalle condizioni climatiche che ne limitano l'essiccamento o lo sviluppo dell'ovaio (eccessiva umidità, basse temperature).
Si noti che anche l'uso di ormoni può contribuire alla comparsa di mucroni e che non tutte le cultivar mostrano la stessa sensibilità.
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Come curarlo
Garantire il massimo comfort alle piante durante il periodo di fioritura dei primi mazzi di colture precoci.
Il clima
Il clima
- Evitare di mantenere i setpoint della temperatura notturna troppo bassi.
- Garantire un'umidità ottimale nei rifugi, soprattutto non eccessiva.
La pianta e il suo comportamento
- Coltivare varietà poco sensibili.
- Evitare che le piante siano troppo vegetative.
- Padroneggiare l'uso degli ormoni.
Si noti che in condizioni favorevoli all'espressione dei mucroni, si potranno osservare frutti appuntiti, a forma di cuore, chiamati dagli anglosassoni “ malformazioni dei frutti appuntiti ”. Temperature troppo basse di notte, e forse di giorno, disturberebbero lo sviluppo delle cavità loculari delle ovaie: la placenta non si svilupperebbe e ci sarebbe un numero limitato di uova, il che spiegherebbe la deformazione di alcune cavità loculari e l'aspetto del frutto, a forma di cuore. Questa condizione si presenterebbe anche nelle zone di produzione calde, durante periodi di bassissima umidità.