Aubergine

(Solanum melongena)

• Type de légume : fruits
• Plage optimale de pH de croissance : 5,5-6,8
• Plage optimale de température de croissance : 21-30°C
• Besoins en matière organique : plante exigeante
• Enracinement : moyen (90 à 120 cm)
• Exigences particulières : indifférent au photopériodisme. Très bien adapté à Mayotte.

• Caractéristiques des semences

• Nombre de graines au gramme : 200 - 250
• Pépinière : Oui
• Profondeur de semis : 12 mm
• Interligne : 100 cm
• Interplant : 50 cm
• Remarques : Plantation en double ligne également : 50x75 et 120 entre les doubles lignes  

• Durée de germination des graines 

• Durée du cycle cultural en conditions optimales de croissance

• Conditions optimales de conservation