Biologie, épidémiologie

• Eléments de biologie

Le schéma ci-dessus ne concerne que la maladie de conservation Le mycélium hiverne dans les chancres. Des pycnides apparaissent, émettant par temps humide les cirrhes conidiens. Les conidies sont dispersées par la pluie et le vent et la contamination se fait par des plaies. On observe parfois la forme sexuée sous forme d’ascospores elliptiques. Sur les fruits, la contamination se produit à la récolte, ou peu de temps avant, souvent au niveau du pédoncule. Le champignon envahit l’axe pédonculaire, puis la pulpe.

• Conditions et facteurs favorisants

Les plaies pédonculaires, sont favorables à la pénétration du champignon ainsi que les plaies de taille non cicatrisées.