Moyens de protection

La biologie de ces champignons reste encore mal connue, ce qui rend difficile à cerner le moment de l'infection.

La prophylaxie, en ne laissant pas les fruits chutés au sol pendant l'hiver, en les broyant avec les feuilles à l'automne (prophylaxie tavelure) est considéré outre-atlantique comme un moyen efficace.

Les traitements cupriques hivernaux contribuent à réduire le potentiel de l’inoculum au verger. Les traitements anti-tavelure ont un effet secondaire. Ceux visant le Botrytis de l'oeil (Topsin)  seraient peu efficaces, Colletotrichum développant des résistances à la famille chimique. 

Les traitements de pré-récolte effectués contre les gloeosporioses seraient efficaces contre la forme Conservation. Pour le Bitter rot en verger, les traitements appliqués durant l'été en cas de fortes pluies à risque pour la tavelure secondaire peuvent être actifs sur cette maladie.

Vérifier le délai d’emploi avant récolte autorisé.

Respecter les dates de récolte et les conditions de stockage préconisées pour chaque variété.

La conservation en très basses teneurs en oxygène (ULO, AC dynamique) tend à réduire l’expression des gloeosporioses. L’utilisation du 1-MCP en post-récolte contre l’échaudure de prématurité, en modifiant le métabolisme de l’éthylène, a une action secondaire sur le développement de ces maladies.