• Quand ?

Afin de raisonner la fertilisation, il faut connaître les teneurs d’azote dans le sol avant la culture, pendant celle-ci ou dans la plante.

• Dans quelles conditions ?

Éviter les conditions favorables à la volatilisation : faible hygrométrie, forte chaleur, vent. Les apports doivent être réalisés lorsqu’il est prévu entre 15 et 20 mm de précipitations dans les 15 jours suivants, mais pas plus pour éviter le lessivage.