Descripción del hongo
Erysiphe necator es un hongo parásito obligado que solo puede conservarse en su huésped vivo. En cuanto a Plasmopara viticola , otra plaga biotrófica, se trasplanta para perpetuarla en hojas jóvenes de parra o discos foliares (figura 1). En el caso del mildiú polvoroso, cabe señalar que el desafío es mucho más difícil porque el material vegetal debe ser estéril.
- Las hifas miceliales de 4-5 µm de ancho de Erysiphe necator son hialinas y septadas. Las células mononucleares desarrollan apresorios multilobulados que terminan el tubo germinativo o se desarrollan lateralmente en las hifas. Cada apresorio multilobulado permite que E. necator se adhiera a la superficie del huésped y emita un haustorio que penetra en las células y, por lo tanto, asegura su nutrición. Estas dos estructuras forman una ventosa; el haustorio suele estar situado en el centro del apresorio y entra en las células epidérmicas del huésped a través de una fina perforación. El micelio rastrero y ramificado conduce a un fieltro denso (Figuras 2 y 3).
- Los conidióforos resultantes de la reproducción asexual están divididos, son flexibles en la base, a menudo erectos o incluso oblicuos, y miden de 100 a 400 µm de longitud. Se forman a intervalos regulares, tienen un contenido granular y producen de 3 a 12 conidios (Figuras 4 y 5). Los conidios son hialinos, de forma cilíndro-ovoidea y están distribuidos en cadenas. Miden 22-48 x 12-22 µm y no forman cuerpos fibrosos ( cuerpos de fibrosina ) presentes en otros mildiu polvorientos (figura 6).
- La cleistotecia globular y cerrada se forma en la superficie de los órganos de la planta huésped (Figura 7). Al principio de incoloro a amarillento, su color evoluciona hacia un amarillo intenso (siguiendo la acumulación de lípidos), naranja y luego marrón negro. Lo mismo es cierto para el diámetro que es de 10 a 20 μm en el estado juvenil para alcanzar 70-130 μm una vez bien desarrollado. o Los apéndices fulchers son producidos por las células externas de la pared del ascocarpio (Figura 8). Estos finos filamentos, cilíndricos y largos (que miden de una a seis veces el diámetro del cleistotecio), flexibles y divididos, están más o menos curvados en un extremo en su extremo. Cada cleistotecio (Figura 9) contiene de cuatro a seis ascos ovoides que miden 40-75 x 25-40 µm, en los que dos a ocho ascosporas se observan de hialinas (Figura 10). Estos tienen gotas de aceite de color amarillo y tienen las siguientes medidas: 15-25 x 9-14 µm (Figura 11).