Principales síntomas
Choanephora cucurbitarum provoca pudriciones en las flores y posteriormente en los frutos de las Cucurbitáceas. Suelen estar húmedas y ubicadas en las puntas de los frutos (Figura 1). Tejidos afectados, húmedos y blandos. Los frutos pueden licuarse completamente en unos días.
Lesiones blandas y húmedas que se extienden rápidamente sobre frutos maduros, a menudo desde el estilo (Figura 1) o las puntas del tallo, o incluso las heridas. Los tejidos afectados adquieren una apariencia translúcida y un tinte oscuro, se licúan y finalmente se colapsan. Se pueden observar flujos de jugo.
El micelio del hongo invade los tejidos y posteriormente los cubre un moho blanquecino a grisáceo (Figura 2). Está formado por micelio, esporocistóforos y esporoquistes de este zigomiceto. A largo plazo, numerosos cuerpos fructíferos bastante aéreos, en "cabezas de alfiler negras", son visibles en los tejidos dañados (figura 2).
Se debe tener cuidado de no confundir este moho con el producido por un hongo vecino, Choanephora cucurbitarum , que causa síntomas bastante similares en los frutos de las Cucurbitáceas.