Cultivos
Accidentes climáticos y medioambientales
- Estrés termal
Las cucurbitáceas son bastante sensibles a la temperatura. Los cultivos de campo de calabacín y zapallo, y en menor medida bajo refugios, que están sujetos a peligros climáticos, presentan en ocasiones patologías muy dañinas, especialmente en los frutos.
- Quemaduras de sol en frutas
Los frutos de las cucurbitáceas son órganos muy delicados. Su oferta, los tejidos saturados de agua superficial se convierta en "deshidratado" cuando se expone a la radiación solar ( quemaduras de sol , quemaduras de sol ), principalmente en su cara más expuesta. Así aparecen grandes manchas irregulares, blanquecinas a grisáceas (figura 1). Gradualmente se corchan en la superficie y se pueden formar grietas y estallidos a medida que crece la fruta (figura 2).
Casi todos los frutos de las cucurbitáceas pueden verse afectados, en particular cuando el follaje que las protege ha sido más o menos destruido por diversas causas: ataque de plagas aéreas, marchitez del follaje vinculado a una plaga del suelo ... Nótese que estas lesiones superficiales Puede ser invadido por varios hongos saprofitos secundarios que causan pudriciones. - Granizo
Las tormentas acompañadas de fuertes lluvias, el granizo pueden causar lesiones en todos los órganos aéreos del calabacín y otras cucurbitáceas. De hecho, los granizos, al golpear las hojas, provocan agujeros y desgarros que pueden alterar en gran medida su potencial fotosintético posteriormente, algunas hojas quedando completamente trituradas.
El granizo también es la causa de cambios necróticos, estallidos más o menos pronunciados en su punto de impacto en el tallo , pecíolos y pedúnculos.
Los frutos tiernos de calabacín y zapallo son muy frágiles a los granizos que pueden causarles lesiones indelebles que posteriormente los harán no comercializables. Manchas corchosas, ráfagas correspondientes a los puntos de impacto del granizo salpicarán la fruta.
En general, la distribución en el cultivo de frutos afectados será generalizada.
- Falta de agua
Recuerde que las malas condiciones meteorológicas pueden repercutir en la fertilización de las flores y provocar la flacidez de los frutos .
En general, la distribución en el cultivo de frutos afectados será generalizada.
- Falta de agua
Recuerde que las malas condiciones meteorológicas pueden repercutir en la fertilización de las flores y provocar la flacidez de los frutos .
Figura 1
Figura 2
Figura 3
Figura 4
Figura 5
Figura 6
Figura 7
Figura 8
Figura 9
Figura 10