Choanephora cucurbitarum (Berk. Y Ravenel) Thaxt., (1903)

Podredumbres Choanephora

- Clasificación: Hongos, Zygomycota, Incertae_sedis_, Incertae_sedis_, Mucorales, Choanephoraceae
- sinónimos: Choanephora heterospora BS Mehrotra y MD Mehrotra (1962) [1961]; Choanephora infundibulifera f. cucurbitarum (Berk. y Ravenel) Schipper .

C. cucurbitarum es un hongo oportunista que se ha informado en muchos países distribuidos en zonas tropicales a subtropicales : de Asia (China, India, Indonesia, Corea, Pakistán), África (Benin, Congo, Ghana, Guinea, Kenia). , Malawi, Mauritania, Nigeria, Senegal, Egipto ), varios estados de Estados Unidos, Centroamérica y el Caribe, Sudamérica (Brasil, Paraguay, Colombia, Perú, Venezuela) y Oceanía (Australia, Polinesia Francesa, Nueva Caledonia ).

No parece estar muy extendido en Europa y, en particular, en Francia.

Es probable que se desarrolle en una amplia variedad de hospedadores :
- en Cucurbitaceae; se informa sobre sandía, calabacín, calabacín, zapallo, bizcocho vegetal ( Luffa cylindrica );
- ¿En otras verduras, especialmente chile, berenjena, rábano, coliflor, frijoles, guisantes, espinacas, patatas, pero también ñame, batata, quimbombó? ;
- en varias otras plantas, cultivadas o no, como el amaranto, el caupí, el hibisco, el higo, el algodón, la papaya, el frijol kilométrico (V igna sinensis ), el frijol mungo ( Vigna radiata ), el sorgo, la mandioca ...

En ocasiones, su daño sobre las cucurbitáceas puede ser muy importante si las condiciones climáticas son favorables; en este caso, se encarga de pudrir una gran proporción de la fruta.


Principales síntomas

C. cucurbitarum provoca pudriciones en las flores y posteriormente en los frutos de las Cucurbitáceas. Suelen estar húmedas y ubicadas en las puntas de los frutos (Figura 1). Los tejidos afectados, húmedos y blandos, adquieren un aspecto translúcido y un tinte oscuro (Figura 2). Los frutos pueden licuarse completamente en unos pocos días.

Tenga en cuenta que los órganos afectados están cubiertos con un moho negruzco bastante aéreo. Los cuerpos fructíferos en forma de pequeñas cabezas de alfiler aparecen gradualmente. Primero blancas, se vuelven marrones y eventualmente revelan un color negro púrpura y una apariencia brillante (figura 3).

Se debe tener cuidado de no confundir este moho con el producido por un hongo vecino, Rhizopus stolonifer , que provoca síntomas bastante similares en los frutos de las Cucurbitáceas.


Epidemiología de la biología

• Conservación, fuentes de inóculo

C. cucurbitarum tiene capacidades saprofitas altas y un gran arsenal enzimático que le permite degradar una gran cantidad de sustratos, restos vegetales y persistir en los suelos de año en año. También es muy polífago como hemos indicado anteriormente y se encuentra en una gran diversidad de hospedadores asegurando su multiplicación y su conservación.

Sus clamidosporas y cigosporas en particular le permiten sobrevivir.

• Penetración, invasión

C. cucurbitarum es un hongo oportunista que se instala en las cucurbitáceas, en particular, a partir de órganos florales senescentes . Por ejemplo, las corolas marchitas, que persisten más de lo habitual en períodos húmedos, constituyen bases nutritivas que les permiten primero asentarse y luego en segundo lugar colonizar los frutos y hacer que se pudran. También se pueden colonizar estambres y pistilos.
También puede penetrar en la fruta a través de una amplia variedad de lesiones: grietas de crecimiento , quemaduras solares , necrosis apical, picaduras de insectos, diversos golpes, etc.)

• Esporulación y diseminación

Este hongo a menudo prospera mucho en frutas podridas. Las numerosas esporas producidas son diseminadas por el viento, la lluvia y el riego por aspersión provocando ( salpicaduras, proyecciones de partículas del suelo). Se dice que ciertos insectos son "vectores" de C. cucurbitarum .

• Condiciones favorables para su desarrollo

Su daño es particularmente grave tras las fuertes lluvias. El agua libre presente en los frutos es muy propicia para su desarrollo.

C. cucurbitarum se deposita preferentemente en huéspedes debilitados y a través de "bases de nutrientes" o heridas. Aprecia los climas cálidos y húmedos y prospera particularmente bien a temperaturas de 25 ° C o más.


Métodos de protección

• Durante el cultivo

A menudo es difícil controlar eficazmente C. cucurbitarum durante el cultivo. Sin embargo, podemos recomendar implementar las siguientes medidas:
- gestionar los mejores riegos para que sean justos y nunca excesivos;
- evitar riegos por aspersión, de lo contrario realizarlos al inicio o durante el día para permitir que las plantas se sequen rápidamente;
- si los síntomas aparecen al abrigo, es imperativo reducir la humedad ambiental ventilándolos tanto como sea posible;
- eliminar durante y al final del cultivo los frutos más o menos podridos ;
- evitar que duele el fruto y la cosecha en la madurez avanzada.

tratamientos específicos con fungicidas Rara vez son necesarios . Muy a menudo, son ineficaces porque las flores se forman constantemente y los frutos más o menos enterrados en la vegetación están solo parcialmente protegidos.

• Próxima cosecha

La eficiencia de de la rotación cultivos resulta bastante decepcionante ; esta situación se debe ciertamente a la polifagia y al potencial saprofítico de este hongo

El suelo de las futuras parcelas de Cucurbitáceas estará bien trabajado y drenado para evitar la formación de charcos. En campo abierto, las hileras de siembra se orientarán en la dirección de los vientos dominantes para que la cubierta vegetal esté bien ventilada. Las plantas se pueden colocar sobre tablas. El uso de mantillo plástico aislará parcialmente la vegetación del suelo y, por lo tanto, ayudará a reducir la contaminación.

Las demás enfermedades y plagas deben ser controladas porque son causantes de heridas, necrosis tisular propicia para la instalación de C. cucurbitarum . Las flores y frutos infectados deben eliminarse y desecharse.

Hasta donde sabemos, no resistencia se ha informado de a estos hongos en las cucurbitáceas cultivadas.

Finalmente, tenga en cuenta que este hongo es sensible al micoparásito Piptocephalis virginiana .