Cladosporium spp.
Pudrición de cladosporium
General
- El Cladosporium spp. se encuentran entre los hongos más comunes del mundo. Se conocen más de 40 especies.
- En la berenjena se registran algunas especies, en particular Cladosporium cladosporioides , una especie muy común en muchos nichos ecológicos y responsable de pudriciones en frutos maduros y durante el almacenamiento, así como manchas en las hojas, por ejemplo en Pakistán. Pero también se Cladosporium oxysporum informó que en China es responsable de las manchas en las hojas de las berenjenas cultivadas en invernaderos. Sorprendentemente, C. cucumerinum atacaría a la berenjena, además de a las Cucurbitáceas, provocando también lesiones en las hojas.
- En Francia, se pueden observar daños raros en los frutos de berenjena en la cosecha o durante el almacenamiento.
- Órganos atacados : principalmente frutas.
- Síntomas : pudriciones en frutos de berenjena, los tejidos afectados adquieren un color oscuro, más o menos colapsa y se cubre de un moho verde oscuro a negruzco.
- Posible confusión :
- Signos : los tejidos podridos se cubren gradualmente con almohadillas de esporas o incluso grandes colonias aterciopeladas cuyo color fluctúa con el tiempo. Al principio verdosos, adquieren un color verde cada vez más oscuro, hasta llegar al negro.
Biología
El Cladosporium spp. Suelen vivir como saprófitos en la berenjena y en su medio, convirtiéndose en patógenos oportunistas cuando se modifica el estado fisiológico de los frutos (presencia de heridas, madurez avanzada, etc.).
- Conservación : considerado el moho más común del mundo; se encuentran en el suelo, así como en los más diversos hospedadores y sustratos.
- Infección : penetran los frutos de la berenjena principalmente cuando están maduros, puede ser directamente a través de la cutícula, más seguramente a través de microgrietas, lesiones diversas como daños ligados a insectos u hongos patógenos, micro-ráfagas fisiológicas, picotazos de pájaros o quemaduras solares. Posteriormente, el micelio crece de manera muy extensa, creciendo en todas direcciones dentro de la pulpa que se degrada gradualmente.
- Esporulación : Cladosporium spp. esporulan con bastante facilidad y abundancia en la superficie de los frutos, y sus conidios se dispersan por el viento, corrientes de aire y / o salpicaduras de agua después de las lluvias y el riego por aspersión.
- Difusión : viento, pero también lluvia, el riego por aspersión asegura la dispersión de las esporas. Las semillas, los trabajadores, especialmente a través de sus herramientas, también contribuyen.
- Condiciones que favorecen su desarrollo : desarrollarse en rangos de temperatura bastante amplios, favorecidos por condiciones húmedas. Más bien, son patógenos de frutos recolectados tardíamente y almacenados.
Proteccion
- Este problema fitosanitario no requiere la implementación de métodos especiales de protección.
- Elija una densidad de plantación que garantice una buena aireación de la vegetación, una buena limpieza después de las lluvias o regadíos por aspersión.
- Evite cualquier estrés en las plantas y asegúreles un abono equilibrado, en particular en nitrógeno.
- Cubra el suelo con mantillo para formar una barrera mecánica que reduzca la contaminación.
- Prefiere el riego por goteo en lugar de la aspersión.
- Mejorar al máximo la ventilación de la vegetación para reducir su humedad.
- Controlar el desarrollo de otras plagas de la berenjena, en particular las que provocan daños en los frutos y favorecen así el parasitismo de estos hongos oportunistas.
- Cosecha antes de que los frutos tengan madurez avanzada.
- Elimine los restos de plantas con bastante rapidez, especialmente la fruta podrida durante y al final del cultivo. Tendrán que ser destruidos o enterrados profundamente.