Biología, epidemiología

Phomopsis viticola realiza solo un ciclo biológico por año.

• Almacenamiento y fuentes de inóculo

Phomopsis viticola se conserva fácilmente de un año a otro en la vid, principalmente gracias a su micelio y picnidios. El primero está muy presente en los cogollos infectados el año pasado; en primavera, además de provocar su muerte, puede iniciar lesiones superficiales en el crecimiento de las crías. También se encuentra en ramas escoriadas pero también en ciertas partes de la madera ya que allí se aísla fácilmente.

Los picnidos maduros son muy numerosos en madera blanqueada (Figura 1) y lesiones viejas y bayas momificadas (Figura 2). Durante los períodos primaverales húmedos y lluviosos, masas de conidios (esporas α y β) (Figura 3) escapan de los picnidos en forma de cirros (Figuras 4 y 5) y muchas conidias contaminan los brotes jóvenes como resultado de salpicaduras de agua.

P. viticola parece poder sobrevivir en algunas otras Vitis spp. secundarios: Vitis rupestris , Vitis labrusca y Parthenocissus subquinquefolia . Estos huéspedes pueden asegurar su conservación y servir como fuentes de contaminación cuando se encuentran cerca de las parcelas de viñedos.

• Penetración e invasión

Solo las esporas alfa pueden germinar fácilmente, a temperaturas entre 1 y 37 ° C. Una vez que se inicia el tubo germinativo, ingresa a los tejidos a través de estomas, lenticelas y heridas. Las infecciones se producen en unas horas en presencia de humedad y temperaturas en torno a los 23 ° C. Son posibles al menos entre 5 y 35 ° C, y serían óptimas entre 16 y 23 ° C. Los primeros síntomas aparecen entre 2 y 4 semanas después de las primeras infecciones. Tenga en cuenta que P. viticola se encuentra en galerías de madera hechas por larvas de insectos; también se considera endófito en la vid.

• Esporulación y diseminación

Los picnidios se forman en mayor o menor cantidad sobre las lesiones más bien al final de la temporada, pero no maduran hasta el final del invierno, cuando se acerca la brotación. En la primavera, la enfermedad se propaga por conidios como se describió anteriormente, y esto a distancias cortas cerca de fuentes de inóculo y durante las lluvias y salpicaduras de agua. Se ha demostrado que los tejidos infectados pueden seguir produciendo esporas durante al menos 3 temporadas. Agreguemos que P. viticola también se puede diseminar a través de la madera de la vid, esquejes, ciertos insectos, equipos de poda y maquinaria agrícola. Por último, cabe señalar que se ha encontrado, en estado latente, en muchas maderas de vid aparentemente sin cortar utilizadas en viveros en Polonia.

• Condiciones favorables para su desarrollo

P. viticola aprecia temperaturas suaves a frías, su óptimo térmico es de alrededor de 23 ° C; su desarrollo sería reducido o incluso nulo durante los períodos de verano muy calurosos. El período de máxima sensibilidad de la vid es entre la brotación y la etapa de 2-3 hojas. Las continuas lluvias primaverales, los chubascos repetidos, la alta humedad, la presencia de agua en los distintos órganos favorecen el desarrollo del agente excorioso.

Finalmente, recuerde que solo los tejidos jóvenes son sensibles y que las variedades de uva muestran diferencias en la sensibilidad a la excoriosis. Por ejemplo, cabernet franc, cinsault, carignan y merlot no serían muy sensibles, mientras que cabernet sauvignon y grenache serían mucho más.

• Sinóptico del desarrollo de P. viticola   (figura 6)