Courgette
(Cucurbita pepo)
- Type de légume : fruits
- Plage optimale de pH de croissance : 5,5-6,8
- Plage optimale de température de croissance : 20-27°C
- Besoins en matière organique : plante exigeante
- Enracinement : moyen (90-120 cm)
- Exigences particulières : Indifférent à la photopériode. Températures nocturnes de 16 à 24°C Plus aisé en saison sèche (fraîcheur nocturne), mais possible toute l’année. Attention à l’excès d’eau qui provoque des éclatements de tiges.
- Caractéristiques des semences
- Nombre de graines au gramme : 6 - 8
- Pépinière : Facultatif
- Profondeur de semis : 20 mm
- Interligne : 100 - 150 cm
- Interplant : 45 - 60 cm
- Remarques : Un bon écartement est préférable pour favoriser l'aération de la culture.
- Durée de germination des graines
20°C | 25°C | 30°C |
6 j | 4 j | 2 j |
- Durée du cycle cultural en conditions optimales de croissance
Champ |
Pollinisation à maturité commerciale |
50-60 j | 10-20 j |
- Conditions optimales de conservation
Températures | Humidité relative | Durée moyenne de conservation |
7-10°C | 95 % | 1 à 2 semaines |