Métodos de proteção

Ao contrário das doenças criptogâmicas, não existe um método de controle curativo que permita o controle efetivo durante a cultura de vírus e, em particular, PepMV. Geralmente, uma planta infectada permanecerá assim por toda a sua vida.

• No cultivo

O vírus do mosaico do pepino ( Pepino mosaic virus , PepMV), transmitido facilmente pela planta, mas também pelas sementes e talvez pelos frutos, torna necessário controlar as importações de plantas, mas também de frutos. Este vírus, que até há pouco tempo não era um vírus de quarentena , está agora incluído na lista de alertas da EPPO, sendo objeto de uma decisão oficial de vigilância a nível da comunidade europeia. Assim, várias interceptações foram feitas na Europa em material infectado da Holanda ou Espanha, incluindo as Ilhas Canárias. Da mesma forma, os serviços de inspeção canadenses detectaram PepMV em frutos de tomate do Colorado, Arizona e Texas.

Na França , qualquer detecção desse vírus em estufa deve resultar na destruição da plantação e na implementação de controle compulsório . Este último requer em particular:
- comunicar todos os casos declarados ou suspeitos ao Serviço de Proteção Fitossanitária (SPV);
- desinfetar ou destruir lotes de sementes contaminados;
- aplicar, em particular, medidas profiláticas drásticas nas estufas afetadas.

Atualmente, os países estão abordando o gerenciamento desse vírus de maneiras diferentes. Duas situações principais são observadas:
- áreas de produção onde as medidas de erradicação não funcionaram e onde o vírus é endêmico, os produtores e seus técnicos aprenderam a "conviver" com esse vírus e, portanto, controlam bastante bem a produção de plantas infectadas;
- países ainda não afectados pelo PepMV, onde inicialmente tudo será feito para erradicar este vírus desde as primeiras explorações afectadas de forma a evitar que se instale definitivamente na área de produção, ou mesmo no país. Observe que será extremamente difícil erradicar o vírus localmente. Se quisermos fazer isso, será melhor destruir totalmente a cultura. Caso contrário, em muitos casos, tentaremos contê-lo em uma determinada área da estufa ou fazenda, mas com altos riscos de falha devido à facilidade de transmissão do vírus.

Seja qual for a situação, os produtores muitas vezes são forçados a aplicar várias das medidas descritas abaixo para evitar a introdução e propagação do vírus, ou para tentar eliminá-lo da cultura.

Se os ataques ocorrerem no viveiro e forem detectados precocemente, há uma boa chance de que uma proporção significativa de plantas seja infectada. Nesse tipo de situação, não se deve correr o risco de propagação do vírus. Uma erradicação localizada sendo sempre muito incerta com este tipo de vírus, será desejável eliminar as plantas e destruí-las pelo fogo. Todos os detritos vegetais presentes no solo ou substrato serão removidos e queimados e todas as superfícies dos abrigos serão limpas e desinfetadas. Refira-se que nas zonas de produção onde o vírus já é endémico, como é o caso dos Países Baixos ou Espanha, uma vez que as infecções tenham ocorrido numa fase relativamente precoce, os produtores promovem a disseminação do PepMV a todas as fábricas, de forma a realizar um "pseudo -vacinação". Para isso, os produtores utilizam como inóculo as folhas inferiores retiradas de plantas doentes. A partir daí, tudo o que eles precisam fazer é garantir o gerenciamento ideal dessas plantas infectadas por vírus.

Assim que você detectar as primeiras plantas doentes em uma cultura e confirmar a identificação do vírus por um laboratório especializado, sugerimos que você:
- entrar nas fileiras com macacão descartável, luvas, botas e tomando cuidado para não tocar nas plantas;
- eliminar as plantas que desenvolvem sintomas, colocando-as em um saco plástico para que não toquem em outras plantas ao saírem da cultura. Várias plantas aparentemente saudáveis ​​também devem ser removidas de cada lado da(s) planta(s) doente(s);
- queimá-los ou enterrá-los profundamente rapidamente;
- delimitar e colocar em quarentena a(s) zona(s) afectada(s) assinalada(s), trabalhando-as por último, tendo o cuidado de utilizar os equipamentos a elas dedicados.

funcionais Pedilúvios são instalados nas entradas de cada estufa e célula que servem como viveiros ou para produção. Estes serão suficientemente preenchidos com solução desinfetante e mantidos funcionais durante toda a duração da cultura. Vários dos produtos virucidas * podem ser usados ​​para desinfetar ferramentas, passarelas, estruturas de estufas.

A partir daí, não deve entrar ou sair das estufas ou compartimentos sem ter lavado as mãos pelo menos com água quente e sabão, ou mesmo com um desinfetante. Usar luvas descartáveis ​​geralmente é preferível, além disso, elas podem ser mais facilmente desinfetadas. Um virucida também pode ser usado. Observe que os trabalhadores descontaminam as mãos com bastante frequência, imergindo-as em um desinfetante. Vários produtos são relatados como eficazes: leite desnatado (as proteínas do leite reduzem a infectividade das partículas virais), uma solução de tampão fosfato ou um detergente. Eles farão isso antes e repetidamente durante e depois de suas atividades no viveiro ou estufas.

As estufas serão trancadas e o acesso será impedido a todas as pessoas não relacionadas com a operação. Os potenciais visitantes devem usar roupas especiais, galochas e luvas de látex. Animais de estimação não serão permitidos na estufa. Da mesma forma, evite mover colmeias de abelhas de uma estufa para outra.

No que diz respeito aos trabalhadores , é importante dissuadi-los de trazer e consumir tomates de fora da fazenda para suas refeições, pois estes podem introduzir o vírus. A renovação e limpeza de suas roupas serão gerenciadas da melhor maneira possível.

Sob nenhuma circunstância os equipamentos ou ferramentas serão emprestados a produtores de outras operações . de horticultura comercial As ferramentas serão desinfetadas com um virucida. Às vezes, é recomendável mergulhá-los por 20 minutos em uma solução de fosfato trissódico a 10% ou em alvejante a 3°.

Todos os detritos de poda e desfolha devem ser removidos e destruídos à medida que avança. Eles não vão ficar nos corredores sob nenhuma circunstância. Estes últimos, assim como os corredores cimentados, devem ser desinfetados com um virucida aprovado. A queima dos resíduos das colheitas ou o seu enterramento com cal virgem (volume a volume) será sistematicamente organizada. Em hipótese alguma serão colocados fora das estufas e empilhados.

A água e a solução nutritiva serão filtradas e desinfetadas. Pasteurização, ozônio e UV seriam meios preventivos eficazes a esse respeito.

No final da cultura , todas as plantas (em particular os sistemas radiculares, em que o vírus se conserva mais tempo), os substratos, o material, as ferramentas, etc., serão retirados dos abrigos, tendo o cuidado de não Destrua o material da planta, que pode deixar fragmentos de plantas infecciosas. Uma vez que os abrigos estejam vazios, as superfícies serão limpas com água pressurizada. O circuito de irrigação deve ser desinfetado com ácido nítrico em pH 1 a 2, por 24 horas, depois enxaguado com água limpa. Os gotejadores devem ser limpos de toda matéria orgânica e desinfetados. Posteriormente, toda a estufa será tratada com um produto desinfetante. Isso será usado em uma concentração suficiente e deixado em ação por vários minutos para eliminar efetivamente o vírus.

• próxima safra

É claro que muitas das medidas detalhadas acima terão que ser implementadas durante a próxima safra. Depois de ter eliminado o PepMV da exploração, será necessário sobretudo minimizar os riscos da sua introdução e da sua extensão nesta última. Isso envolverá o uso de plantas saudáveis ​​que serão instaladas em uma fazenda livre de qualquer fonte de contaminação.

Se não for possível deslocar o viveiro que foi contaminado no ano anterior, é imprescindível a desinfecção do solo (com fumigante, vapor, etc.) e dos equipamentos utilizados.

Como o vírus pode ficar armazenado no solo por vários anos, longas rotações de culturas serão consideradas no campo, da mesma forma que para as doenças telúricas. Seja particularmente cauteloso com parcelas contaminadas antigas, nas quais persistem resíduos de raízes.

As sementes usadas para semear devem ser saudáveis. Em caso de dúvida, serão desinfetados da mesma forma que o ToMV. Vários produtos são recomendados para eliminar o PepMV das sementes sem penalizar muito a germinação das sementes, sozinhos ou combinados: hipoclorito de sódio, fosfato trissódico, Menno-Florades… Após estes vários tratamentos, as sementes devem ser enxaguadas com água em água corrente, agitando bem, depois secou rapidamente. Aconselhamos que você discuta isso com seu técnico para usar o procedimento em vigor em seu país. Tratamentos de terapia de calor também são relatados, pois PepMV é muito sensível a altas temperaturas.

O estado sanitário das mudas no viveiro e antes do plantio será cuidadosamente verificado várias vezes. Será preferível que o pessoal que trabalha no viveiro não interfira nas lavouras para evitar o risco de introdução do vírus.

Desconfie de plantas e sementes de países já afetados pelo PepMV: devem ser fornecidas garantias sobre sua qualidade sanitária. Os produtores devem ter cuidado com os testes de variedades realizados em suas fazendas. De fato, alguns deles parecem ter sido infectados por meio de novas variedades testadas para empresas de sementes.

Em países onde o vírus não pôde ser erradicado, em particular na Holanda, a enxertia em porta- enxertos vigorosos (Maxifort, Beaufort, Eldorado) permite compensar os efeitos do vírus e obter plantas mais vigorosas. , e, portanto, expressando menos sintomas virais.

Se, apesar das medidas tomadas, ocorrerem alguns ataques após o plantio, consulte as medidas a serem tomadas durante o cultivo.