Métodos de protección

A diferencia de las enfermedades fúngicas, no existe un método de control curativo que permita controlar eficazmente los virus, y en particular el PepMV, durante el cultivo. Por lo general, una planta infectada permanecerá infectada por el resto de su vida.

• Durante el cultivo

 El ( virus del mosaico del pepino virus del mosaico del pepino , PepMV), que se transmite fácilmente por la planta, pero también por las semillas y quizás los frutos, impone el control de las importaciones de plantas, pero también de frutos. Este virus, que hasta hace poco no era un virus de cuarentena , ahora está incluido en la lista de alerta de la EPPO y es objeto de una decisión de vigilancia oficial a nivel de la comunidad europea. Así, se han realizado varias intercepciones en Europa sobre material infectado originario de Holanda o España, incluidas las Islas Canarias. Asimismo, los servicios de inspección canadienses han detectado PepMV en frutos de tomate de Colorado, Arizona y Texas.

En Francia , cualquier detección de este virus en un invernadero debe conducir a la destrucción del cultivo y la implementación de un control obligatorio . Este último impone en particular:
- notificar todos los casos declarados o sospechosos al Servicio de Protección Vegetal (SPV);
- desinfectar o destruir los lotes de semillas contaminados;
- aplicar, en particular, medidas profilácticas drásticas en los invernaderos afectados.

Actualmente, los países abordan el manejo de este virus de diferentes maneras. Se observan dos situaciones principales:
- áreas de producción donde las medidas de erradicación no han funcionado, y donde el virus ahora es endémico, los productores y sus técnicos han aprendido a "vivir" con este virus y, por lo tanto, tienen un dominio bastante bueno de la producción de plantas infectadas;
- países aún no afectados por PepMV, donde inicialmente se hará todo lo posible para erradicar este virus de las primeras granjas afectadas para evitar que se asiente definitivamente en la zona de producción, o incluso en el país. Tenga en cuenta que será extremadamente difícil erradicar el virus localmente. Si queremos hacer esto, será mejor destruir la cultura por completo. De lo contrario, en muchos casos, intentaremos contenerlo en un área determinada del invernadero o finca, pero con un alto riesgo de falla dada la facilidad de transmisión del virus.

Cualquiera que sea la situación, los productores a menudo se ven obligados a aplicar más de una de las medidas que se describen a continuación para evitar la introducción y propagación del virus, o en un intento de eliminarlo del cultivo.

Si los ataques tienen lugar en el vivero y se detectan a tiempo, es muy probable que se infecte una proporción significativa de plantas. En este tipo de situación, no debe correr el riesgo de propagar el virus. La erradicación localizada es siempre muy incierta con este tipo de virus, será deseable eliminar las plantas y destruirlas con fuego. Todos los restos de plantas presentes en el suelo o el sustrato se eliminarán y se quemarán y se limpiarán y desinfectarán todas las superficies del refugio. Tenga en cuenta que en las zonas de producción donde el virus es ahora endémico, como los Países Bajos o España, una vez que las infecciones han tenido lugar en una etapa relativamente temprana, los productores promueven la propagación de PepMV a todas las plantas. Para llevar a cabo una "pseudovacunación ". Para ello, los productores utilizan las hojas inferiores extraídas de plantas enfermas como inóculo. A partir de entonces, todo lo que tienen que hacer es garantizar un manejo óptimo de estas plantas infectadas por virus.

Tan pronto como haya detectado las primeras plantas enfermas en un cultivo y haya confirmado la identificación del virus por un laboratorio especializado, le sugerimos que:
- ingrese a las filas con un overol desechable, guantes, botas y con cuidado de no tocar las plantas;
- eliminar las plantas que desarrollan síntomas metiéndolas en una bolsa de plástico para que no toquen otras plantas cuando abandonen el cultivo. Varias plantas aparentemente sanas también deben eliminarse de cada lado de la planta o plantas enfermas;
- Quemarlos rápidamente o enterrarlos profundamente;
- etiquetar y poner en cuarentena las áreas afectadas, trabajar en ellas en último lugar, teniendo cuidado de utilizar equipo específico.

funcionales pediluvios Se instalan en las entradas de cada invernadero y celda, que sirven como viveros o para producción. Estos estarán lo suficientemente llenos de solución desinfectante y se mantendrán funcionales durante toda la duración del cultivo. Varios de los productos virucidas * pueden usarse para desinfectar herramientas, pasillos, estructuras de invernaderos ( e-phy ).

Posteriormente, no se debe entrar ni salir de los invernaderos o compartimentos sin lavarse las manos al menos con agua caliente y jabón, o incluso con un desinfectante. A menudo es preferible usar guantes desechables, que pueden desinfectarse más fácilmente. También se puede utilizar un virucida. Tenga en cuenta que los trabajadores se descontaminarán las manos con bastante frecuencia sumergiéndolas en un desinfectante. Se informa que varios productos son eficaces: leche desnatada (proteínas de la leche que reducen la infectividad de las partículas virales), una solución de tampón fosfato o un detergente. Harán esto antes, y repetidamente durante y después de sus actividades en el vivero o invernaderos.

Los invernaderos estarán cerrados con llave y no podrán acceder a ellos ninguna persona ajena a la operación. Los visitantes deben usar ropa especial, chanclos y guantes de látex. Las mascotas estarán prohibidas en el invernadero. Asimismo, evite pasar colmenas de abejorros de un invernadero a otro.

En lo que respecta a los trabajadores , es importante disuadirlos de que traigan y consuman tomates de fuera de la finca para sus comidas, ya que estos pueden introducir el virus. La renovación y limpieza de su ropa se gestionará lo mejor posible.

El equipo o las herramientas no se prestarán bajo ninguna circunstancia a productores de otras operaciones de horticultura. Las herramientas se desinfectarán con un virucida. A veces se recomienda remojarlos durante 20 minutos en una solución de fosfato trisódico al 10% o en lejía clorada al 3 °.

Todos los escombros de poda y decapado deben eliminarse y destruirse a medida que avanza. No pasarán el rato en los pasillos bajo ninguna circunstancia. Estos, así como los pasillos cementados, deben desinfectarse con un virucida aprobado. Se organizará sistemáticamente la quema de residuos de cultivos o su entierro con cal viva (volumen a volumen). En ningún caso se colocarán fuera de los invernaderos ni se dejarán amontonados.

El agua y la solución nutritiva se filtrarán y desinfectarán. La pasteurización, el ozono y los rayos ultravioleta serían medidas preventivas eficaces en este sentido.

Al final del cultivo se sacarán de los refugios todas las plantas (especialmente los sistemas radiculares, en los que el virus se mantiene más tiempo), los sustratos, el material, las herramientas, etc., cuidando de no triturar el material. planta, que correría el riesgo de dejar fragmentos de plantas infecciosas. Una vez que los refugios estén vacíos, las superficies se limpiarán con agua a presión. El circuito de riego debe desinfectarse con ácido nítrico a pH 1 a 2, durante 24 horas, luego enjuagar con agua limpia. Los goteros deben despojarse de toda la materia orgánica y desinfectarse. Posteriormente, se tratará todo el invernadero con un desinfectante * ( e-phy ). Esta se utilizará en una concentración suficiente y se dejará actuar durante varios minutos para eliminar eficazmente el virus.

• Próxima cosecha

Por supuesto, muchas de las medidas detalladas anteriormente deberán implementarse durante la próxima cultura. Tras la eliminación de PepMV de la explotación, será sobre todo necesario limitar al máximo los riesgos de su introducción y extensión en ella. Esto requerirá el uso de plantas sanas que se instalarán en una granja libre de cualquier fuente de contaminación.

En el caso de que no se pueda mover el vivero contaminado el año anterior, es fundamental la desinfección del suelo (con fumigante, vapor?) Y del equipo utilizado.

Dado que el virus se puede conservar en el suelo durante varios años, el suelo rotaciones cultivos se considerarán prolongadas de en campo abierto, al igual que para las enfermedades transmitidas por . Debemos tener especial cuidado con las antiguas parcelas contaminadas, en las que persisten restos de raíces.

Las semillas utilizadas para la siembra deben estar sanas. En caso de duda, se desinfectarán de la misma forma que para ToMV. Se recomiendan varios productos para eliminar PepMV de las semillas sin penalizar demasiado la germinación de las semillas posteriormente, solos o en combinación: hipoclorito de sodio, fosfato trisódico, Menno-Florades ?? Después de estos diferentes tratamientos, las semillas deben enjuagarse con agua corriente, agitarlas bien y luego secarse rápidamente. Le recomendamos que lo analice con su técnico para poder utilizar el procedimiento vigente en su país. También se informan tratamientos de terapia de calor, ya que PepMV es muy sensible a las altas temperaturas.

La salud de las plantas en el vivero y antes de la siembra se controlará cuidadosamente varias veces. Será preferible que el personal que trabaja en el vivero, no intervenga en los cultivos para evitar los riesgos de introducción del virus.

Debemos tener cuidado con las plantas y semillas de países ya afectados por PepMV: hay que darte garantías sobre su calidad sanitaria. Los productores deben tener cuidado con los ensayos varietales que se realizan en sus fincas. De hecho, algunos de ellos parecen haberse infectado a través de nuevas variedades probadas para empresas de semillas.

En los países donde el virus no pudo ser erradicado, en particular en los Países Bajos, el injerto en portainjertos vigorosos (Maxifort, Beaufort, Eldorado) permite compensar los efectos del virus y obtener plantas más vigorosas, y por lo tanto expresan menos virus. síntomas.

Si a pesar de las medidas tomadas, se producen algunos ataques después de la siembra, consulte las medidas a tomar durante el cultivo.