Métodos de proteção

• No cultivo

Nenhum método pode efetivamente controlar Ralstonia solanacearum uma vez que tenha aparecido em uma parcela de tomate.

de higiene As medidas devem ser tomadas rapidamente: as parcelas afetadas serão trabalhadas por último e os equipamentos, máquinas agrícolas e calçados dos trabalhadores desinfetados. Lesões radiculares devem ser evitadas. Aconselhamos que consulte a folha 24 sobre cancro bacteriano onde são descritos mais detalhadamente.

Também podemos aconselhar vivamente a eliminar e destruir os sistemas radiculares e os caules das plantas no final do cultivo. Essa medida evitará que muitas bactérias presentes nesses órgãos fiquem no solo.

• próxima safra 

Em países e regiões onde esta bacteriose é uma grande ameaça ao cultivo do tomate, o controle desta doença requer a implementação combinada e muitas vezes preventiva de vários métodos complementares de proteção.

Os viveiros serão montados em parcelas que não tenham cultivado culturas susceptíveis. Se tiver a menor dúvida, aconselhamos a desinfetar o solo (vapor, cloropicrina, etc.) ou o substrato, principalmente se sua origem for duvidosa. O melhor será produzir plantas em minitorrões acima do solo, com um substrato saudável. Se você comprar mudas, verifique se elas foram produzidas em condições que evitem qualquer risco de contaminação.

Deve-se dar preferência a parcelas livres de doenças . Também será aconselhável implementar rotações de culturas tendo em conta esta bacteriose. A gestão das parcelas deve ser uma preocupação de cada produtor que pretende preservar o seu solo e retardar ao máximo o aparecimento e desenvolvimento de uma, ou mesmo de várias doenças telúricas. Esta medida não é facilmente aplicável no caso de Ralstonia solanacearum , devido aos seus numerosos hospedeiros potenciais. Quanto mais longa a rotação, mais baixa será a taxa de inóculo no solo. Será ainda mais eficaz se envolver plantas pouco sensíveis ou mesmo resistentes à murcha bacteriana. Festuca, algodão, soja, gramíneas, milho, arroz, etc. parecem enquadrar-se neste tipo de comportamento. Por exemplo, 4 anos de cana-de-açúcar, 2 anos de pastagem de Digitaria , sorgo como adubo verde, cortados várias vezes no local por 5 a 6 meses, permitem limpar mais ou menos o solo. Da mesma forma, a adição de altas doses de uréia, lodo de estações de tratamento, provavelmente qualquer aditivo orgânico, contribui para reduzir o nível de inóculo no solo.

A desinfecção do solo não parece muito eficaz. No Brasil, foi testada a solarização do solo (você pode consultar o arquivo Pyrenochaeta lycopersici ) associada à adição de resíduos orgânicos ( biofumigação ): essa combinação reduziria o nível de população bacteriana no solo e, portanto, a gravidade dos danos. . No entanto, resultados contraditórios foram obtidos na Índia, onde a solarização é considerada a causa de um aumento na população de bactérias telúricas. Além disso, a incidência de murcha bacteriana seria proporcional ao tempo de implantação desse método de desinfecção.

Deve-se notar para informação que certos óleos essenciais de plantas (timol de tomilho, Cymbopogon martini ) usados ​​como biofumigantes teriam permitido reduzir efetivamente os níveis de populações de R. solanacearum no solo. Um efeito comparável teria sido obtido com uma emenda contendo silício.

As várias intervenções agroculturais irão garantir o máximo conforto para as plantas. deve ser incentivada tanto quanto possível A boa drenagem das parcelas e o excesso de umidade no solo deve ser evitado. A qualidade da água será monitorada: os riachos podem estar contaminados, o que não parece ser o caso da água de furo. Será aplicado um esterco balanceado, sem excesso de nitrogênio. As ervas daninhas serão destruídas.

O uso de variedades resistentes é certamente a solução mais eficiente, econômica e ambientalmente correta para o controle da murcha bacteriana. Infelizmente, o desafio é particularmente difícil porque as propriedades de resistência destacadas são muitas vezes quantitativas e fortemente influenciadas pelo ambiente, a natureza do solo, sua temperatura, seu pH e sua umidade.

Dois tipos de resistência podem ser distinguidos em tomates: resistência da linha 'Hawaii 7996' e outra obtida pela Universidade da Carolina do Norte, AVRDC e Inra Antilles-Guyane. A primeira, que acaba sendo a mais eficaz, é dominante e mais fácil de herdar. O segundo também é poligênico (5 genes estimados) e parcialmente eficaz. Este último deve, portanto, ser apoiado por outras medidas e práticas agroculturais. Vários trabalhos de seleção permitiram obter várias variedades ou linhas de tomates resistentes, mais ou menos adaptados às condições tropicais: 'Venus', 'Saturne', 'Caraïbo', 'L 3', 'King Kong'...

Deve-se notar que a resistência à murcha bacteriana em tomateiro parece estar associada à produção pelas plantas de frutos de tamanho reduzido.

Além disso, vários porta- enxertos resistentes são usados ​​para controlar esta bacteriose: linhagens e variedades cultivadas ('Hawaii 7996', 'Kewalo', 'Venus', 'CRA66', 'Cranita 2.5.7') ou selecionadas para este uso ('LS -89', 'BF Okitsu 101', 'PFN 1'…), vários Solanum ( S. aethiopicum 'Iizuka', S. torvum, S. straminifolium ), linhagens de berinjela com comportamento comparável a R. solanacearum . No entanto, danos à murcha bacteriana foram observados no Japão em alguns desses porta-enxertos.

Diz-se que várias bactérias que estimulam o crescimento das plantas ou interagem diretamente com R. solanacearum reduzem os níveis de ataque da murcha bacteriana: várias rizobactérias ( Pseudomonas fluorescens, Bacillus pumilus, B. subtilis, Chryseobacterium sp., Streptomyces sp., Paenibacillus polymyxa, Brevibacillus brevis …) .
Outra bactéria, Burkholderia sp. 'W3', seria responsável pela supressão da murcha bacteriana observada por mais de dez anos no Japão em plantações de tomate produzidas acima do solo em pedra-pomes.

Testes de imunidade com uma cepa hipovirulenta de R. solanacearum , obtida por mutagênese na China, permitiram observar uma redução significativa da murcha bacteriana em tomateiros.

Poucos produtos parecem eficazes contra esta bactéria. O ativador de defesa natural acibenzolar-S-metil reduziria a gravidade da doença; o nível de proteção obtido flutuaria, no entanto, de acordo com o grau de resistência natural da variedade de tomate e a pressão do inóculo nas bactérias. A quitosana também foi testada com “algum sucesso”.