Métodos de protección
- Durante el cultivo
No existe ningún método que pueda controlar eficazmente Ralstonia solanacearum una vez que se ha manifestado en una parcela de tomates.
Las medidas de higiene deben tomarse rápidamente: las parcelas afectadas se trabajarán en último lugar y se desinfectarán los equipos, los equipos agrícolas y los zapatos de los trabajadores. Evite causar lesiones en las raíces. Le recomendamos que consulte la hoja 24 sobre el cancro bacteriano, donde se describen con mayor precisión.
También podemos recomendar encarecidamente d '' eliminar y destruir los sistemas radiculares y los tallos de las plantas al final del cultivo. Esta medida evitará que muchas bacterias presentes en estos órganos se mantengan en el suelo.
- Próxima cosecha
En países y regiones donde esta bacteriosis es una gran amenaza para el cultivo del tomate, el control de esta enfermedad requiere la implementación combinada y a menudo preventiva de varios métodos de protección complementarios.
Los viveros se instalarán en parcelas que no hayan producido cultivos sensibles. Si tienes la más mínima duda, te aconsejamos que desinfectes el suelo (vapor, cloropicrina ) o el sustrato, sobre todo si su origen es dudoso. Su mejor apuesta será producir plántulas sobre el suelo, con un sustrato saludable. Si compra plántulas, deberá verificar que se hayan producido en condiciones que eviten cualquier riesgo de contaminación.
Preferiblemente, se utilizan parcelas libres de enfermedades . También será recomendable implementar rotaciones de cultivos teniendo en cuenta esta bacteriosis. El manejo de las parcelas debe ser una preocupación para todo productor que quiera preservar sus suelos y retrasar al máximo la aparición y desarrollo de una, o incluso varias enfermedades transmitidas por el suelo. Esta medida no es fácilmente aplicable en el caso de Ralstonia solanacearum , dado su gran número de huéspedes potenciales. Cuanto más larga sea la rotación, más bajará la tasa de inóculo del suelo. Será aún más eficaz si se trata de plantas poco sensibles o incluso resistentes al marchitamiento bacteriano. Festuca, algodón, soja, pastos, maíz, arroz, etc. parecen caer en este tipo de comportamiento. Por ejemplo, 4 años de caña de azúcar, 2 años de prado Digitaria , sorgo como abono verde, cortado varias veces en el lugar durante 5 a 6 meses, permiten limpiar más o menos el suelo. Asimismo, la adición de altas dosis de urea, lodos de plantas de tratamiento de aguas residuales, probablemente cualquier enmienda orgánica, contribuye a reducir la tasa de inóculo en el suelo.
La desinfección del suelo no parece ser muy eficaz. En Brasil, solarización del la suelo (puede consultar la ficha de Pyrenochaeta lycopersici ) asociada al aporte de residuos orgánicos ( biofumigación se ha probado ): esta asociación permitiría reducir el nivel de población bacteriana en el suelo y por tanto la severidad de daño. Sin embargo, se han obtenido resultados contradictorios en India, donde se cree que la solarización es la causa de un aumento de la población bacteriana del suelo. Además, la incidencia de marchitez bacteriana sería proporcional a la duración de la implementación de este método de desinfección.
informativo que determinados aceites esenciales de plantas (de tomillo con timol, de Cymbopogon martini ) utilizados como Señalemos a título biofumigantes habrían permitido reducir eficazmente los niveles de poblaciones de R. solanacearum en el suelo. Se habría obtenido un efecto comparable con una enmienda que contenía silicio.
Las diversas intervenciones agroculturales asegurarán el máximo confort a las plantas. Será aconsejable promover en la medida de lo posible un buen drenaje de las parcelas y de los suelos. 'Evite el exceso de humedad del suelo. Se controlará la calidad del agua: los cursos de agua pueden estar contaminados, lo que no parece ser el caso del agua de pozo. Se aplicará un estiércol equilibrado, sin exceso de nitrógeno. Las malas hierbas serán destruidas.
El uso de variedades resistentes es sin duda la solución más eficaz, económica y respetuosa con el medio ambiente para controlar la marchitez bacteriana. Desafortunadamente, el desafío es particularmente difícil porque las propiedades de resistencia demostradas a menudo son cuantitativas y están fuertemente influenciadas por el medio ambiente, la naturaleza del suelo, su temperatura, su pH y su humedad.
En el dos tipos de resistencia tomate se pueden distinguir : una resistencia de la línea Hawaii 7996, y otra obtenida por la Universidad de Carolina del Norte, el AVRDC y el INRA Antilles -Guyana. El primero, que resulta ser el más efectivo, es dominante y se hereda con mayor facilidad. El segundo también es poligénico (5 genes estimados) y parcialmente eficaz. Por tanto, este último debe ser apoyado por otras medidas y prácticas agroculturales. Diferentes trabajos de selección han permitido obtener varias variedades o líneas de tomate resistentes, más o menos adaptadas a las condiciones tropicales: "Venus", "Saturno", "Caribe", "L 3". , King Kong
Cabe señalar que la resistencia a la marchitez bacteriana en los tomates parece estar asociada con la producción de frutos pequeños por parte de las plantas.
Además, varios portainjertos resistentes se utilizan para controlar esta bacteriosis: líneas y variedades cultivadas ( Hawaii 7996 , Kewalo , Venus , CRA66 , Cranita 2.5.7 ?) o seleccionado para este uso ( LS-89 , BF Okitsu 101 , PFN 1 ), varios Solanum ( S. aethiopicum Iizuka , S. torvum, S. straminifolium ), líneas de berenjena con comportamiento comparable hacia R. solanacearum . Sin embargo, en Japón se han observado daños por marchitez bacteriana en algunos de estos portainjertos.
Se varias bacterias que estimulan el crecimiento de las plantas o interactúan directamente con dice que R. solanacearum reducen los niveles de ataque de la marchitez bacteriana: varias rizobacterias ( Pseudomonas fluorescens, Bacillus pumilus, B. subtilis, Chryseobacterium sp., Streptomyces sp., Paenibacillus polymyxa, Brevibacillus, Brevibacillus brevis ).
Otra bacteria, Burkholderia sp. “W3”, sería responsable de la supresión de la marchitez bacteriana observada durante más de diez años en Japón en cultivos de tomate producidos en suelo sin suelo sobre piedra pómez.
Las pruebas de premunición con una cepa de R. solanacearum hipovirulenta , obtenida por mutagénesis en China, han mostrado una reducción significativa de la marchitez bacteriana en el tomate.
Pocos productos parecen ser eficaces contra esta bacteria. El activador de las defensas naturales de acibenzolar-S-metilo reduciría la gravedad de la enfermedad; No obstante, el nivel de protección obtenido fluctuaría en función del grado de resistencia natural de la variedad de tomate y de la presión del inóculo bacteriano. Según los informes, el quitosano también se ha probado con "cierto éxito".