Biologia, epidemiologia

• Armazenamento, fontes de inóculo 

Apesar de ser um fraco competidor no solo, o Colletotrichum coccodes aí se conserva facilmente, em restos vegetais ou não, graças aos seus escleródios (figuras 1 a 3) que lhe permitem persistir durante vários meses, até vários anos. Também é capaz de colonizar pelo menos 58 espécies de plantas pertencentes a pelo menos 19 famílias botânicas, principalmente vegetais pertencentes às famílias Solanaceae (pimenta, berinjela, batata, etc.) ao aumento do inóculo no solo. Teria sido inoculado com sucesso com morangos e cebolas. Várias ervas daninhas fornecem as mesmas funções: Solanum capsicastrum, S. dulcamara, S. nigrum, Abutilon theophrasti, Amaranthus retroflexus, Chenopodium album, Convolvulus arvensis, Capsella bursa-pastoris, etc.). Também foi isolado das raízes de várias plantas que não apresentam sintomas: repolho, alface, agrião, mostarda branca, crisântemo... Já o isolamos várias vezes de água usada para cultivos hidropônicos, água de tanques abertos.

• Penetração e invasão

Os escleródios são susceptíveis de produzir micélio ou acervuli, em que os conídios são formados . Estas germinam na superfície dos frutos verdes ou maduros e aderem a eles por meio de apressórios . A partir dessas estruturas, a penetração ocorre diretamente pela cutícula. Também pode ocorrer através de várias feridas presentes na maturidade em tomates.

Os métodos de penetração na raiz são bastante comparáveis, uma vez que os apressórios são formados por contato. Observe que a colonização da raiz aumenta com a idade. Além disso, os escleródios e, posteriormente, o micélio que entram em contato com frutas e raízes também podem levar a infecções. Uma vez instalado, o fungo coloniza os tecidos subcuticulares ou o córtex por meio de seu micélio (figura 4) e exerce seu parasitismo por meio de uma protease extracelular. A infecção também pode permanecer presa. Neste último caso, falamos de “infecção latente”. Esse tipo de situação pode ocorrer em frutas verdes, raízes e até caules. Os frutos verdes veem essa latência aumentada na maturidade ou se experimentam baixas temperaturas.
 

• Esporulação e disseminação

Seja nos frutos, e em menor grau nas raízes, C. coccodes ácervulos intra produz ou subepidérmicos, materializando sua multiplicação assexuada (figuras 5 a 7). Essas estruturas, de 200 a 300 µm de diâmetro, produzem conídios cilíndricos, hialinos e não septados (16-24 x 3-7,5 µm) que estão imersos em uma matriz gelatinosa que os protege da dessecação. Esses conídios garantem em parte a disseminação desse fungo, que é realizada por respingos relacionados à chuva e irrigação por aspersão, trabalhadores, animais e equipamentos que circulam pelas lavouras. Água corrente, partículas de solo transportadas por máquinas agrícolas também contribuem para sua dispersão. Também é facilmente disseminado pela solução nutritiva em culturas sem solo, e ainda mais se for reciclado. Microescleródios , geralmente com menos de um milímetro de tamanho, também se formam nos tecidos; contribuem tanto para a preservação como para a divulgação C. cocodes . 

• Condições favoráveis ​​ao seu desenvolvimento

Este fungo é capaz de se desenvolver em uma ampla faixa de temperaturas, mesmo que a germinação de seus conídios seja ótima a 22°C. Nesta temperatura, os apressórios se formam após 6 horas. Já não ocorre a 7°C e é muito mais lento a 10°C e acima de 35°C.

Uma vez que seus conídios tenham germinado, o desenvolvimento da antracnose é muito influenciado pelas condições climáticas. Os ataques podem ocorrer em temperaturas entre 15 e 30°C ; eles seriam muito mais limitados a 10°C, e nenhuma lesão apareceria a 38°C. A esporulação nos frutos é ótima a 28°C. A alta umidade e a presença de água líquida são necessárias para a germinação dos esporos: períodos chuvosos e irrigação por aspersão favorecem a antracnose. A rega livre nos frutos por várias horas, aliada à duração e frequência das chuvas e irrigação por aspersão, aumenta muito seu impacto na cultura.

A monocultura de porta-enxertos de tomate ou do tipo KNVF no mesmo solo leva a um aumento do nível de inóculo neste último e, portanto, a um agravamento dos sintomas radiculares. Solos úmidos e excesso de salinidade predispõem as plantas ao ataque de C. coccodes .