Nel pomodoro sono note numerose mutazioni che modificano l'espressione di alcuni suoi geni. Le loro conseguenze possono essere chiaramente visibili sulle piante o passare inosservate, alterando sostanzialmente i processi fisiologici. Corrispondono a eventi rari di cui a volte i genetisti approfittano per creare nuove varietà. Purtroppo possono essere anche causa di difetti dannosi alla produzione del pomodoro, sintomi che si manifestano su più organi, in particolare sui frutti. In tutti i casi, avremo a che fare con le cosiddette condizioni "genetiche". Tra queste malattie, almeno due sono causa di decolorazioni settoriali che a volte possono portare a confusione .


Argenture ( argentatura )

Questa malattia non parassitaria, oltre ai sintomi che provoca su foglioline e steli, è causa di difetti settoriali nella colorazione dei frutti. Questi ultimi, a volte deformati, presentano in particolare striature verdi, a volte argentee, che diventano giallo paglierino a maturità, questo in caso di manifestazione parziale. A volte sono interessate aree più grandi e ben definite del pericarpo. La maturazione è incompleta, ed i frutti sono punteggiati da isole verdi dai contorni irregolari e disposti su tutta la superficie dei frutti (Figure 1 e 2).
 

I sintomi fogliari sono dovuti ad un'anomalia nello sviluppo dei tessuti a palizzata della lamina, che si manifesta in una fase molto precoce del loro sviluppo. L'origine di quelle osservate sui frutti è, a nostra conoscenza, sconosciuta. Probabilmente sono interdipendenti con la sintesi della clorofilla. Ti consigliamo di consultare l'argomento Silvering per avere maggiori informazioni su questa malattia non parassitaria e sui fattori che ne condizionano l'espressione. Le varietà sono talvolta indicate come resistenti all'argentatura, con i simboli " wi " o " si ", secondo i cataloghi delle aziende sementiere.
 
 

Zébrure ( striscia zebrata )

Questa curiosità non parassitaria è caratterizzata dalla presenza, sui frutti verdi, di una serie di macchie di dimensioni limitate e di colore verde scuro distribuite in modo particolare: in linea, dalla cicatrice peduncolare alla cicatrice stilare (figura 3). . Quando sono molto numerose e si fondono, queste macchie formano bande quasi discontinue tra i due poli dei frutti, striandoli letteralmente. Il più delle volte, questi cambiamenti scompaiono durante la maturazione dei frutti. Si noti che questo sintomo conferisce ai pomodori colpiti l'aspetto dei frutti prodotti dalla varietà 'Green zebra'. Questa affezione, sicuramente di origine genetica, si manifesta in determinate condizioni ambientali ancora poco conosciute. Sarebbe geneticamente correlato alla varicella del pomodoro e alla macchiolina dorata.

Ultima modifica11/04/21