Botrytis cinerea Pers., (1794)

Moisissure grise

- classification : Fungi, Ascomycota, Leotiomycetes, Leotiomycetidae, Helotiales, Sclerotiniaceae
- téléomorphe : Botryotinia
- dénomination anglaise : grey mold


Ce champignon, ubiquiste et très polyphage, est observé sur Cucurbitacées dans pratiquement toutes ses zones de production dans le monde, où il peut être à l'origine de dégâts ponctuellement importants. S'il sévit aussi bien en plein champ que sous abris, il est particulièrement redouté dans ce dernier contexte, en particulier sur concombre, et à un moindre degré sur melon, courgette. Il ne pose pas de problème normalement de problème aux cultures de courges.

La variabilité biologique de B. cinerea est encore mal connue. Il convient de souligner que des souches résistantes à plusieurs fongicides ont été signalées dans de nombreux pays.

Des travaux de biologie moléculaire récents ont révélé une grande variabilité génétique au sein de l'espèce B. cinerea. Ce champignon serait en fait un complexe d'espèces, dans lequel une seconde espèce plus confidencielle a été mise en évidence : Botrytis pseudocinerea Walker et al. (2011).