Pourpier

(Portulaca oleracea)

• Type de légume : feuilles
• Plage optimale de pH de croissance : 5,6-7,8
• Plage optimale de température de croissance : 15-40°C
• Besoins en matière organique : 
• Enracinement : 
• Exigences particulières : tolère bien de fortes températures. N'est pas influencé par la photopériode. Très bien adapté à Mayotte mais peu consommée. Plus fréquente en adventices qu'en plante cultivée.

• Caractéristiques des semences

• Nombre de graines au gramme : 2000 - 10000
• Pépinière : Non
• Profondeur de semis : Superficiel
• Remarques : Semis à la volée

• Durée du cycle cultural en conditions optimales de croissance