Menthe

(Mentha sp.)

• Type de légume : feuilles
• Plage optimale de pH de croissance : 5,5-7,5
• Plage optimale de température de croissance : 15-25°C
• Besoins en matière organique : plante moyennement exigeante
• Enracinement : 
• Exigences particulières : 

• Caractéristiques des semences  

• Interligne : 25 - 35 cm
• Interplant : 25 - 35 cm
• Remarques : La menthe occupe vite un grand espace mais préférer une densité élevée au départ pour limiter le développement des mauvaises herbes.

• Conditions optimales de conservation