Lamiacées

Les Lamiacées, Labiacées ou Labiées sont une importante famille de plantes dicotylédones le plus souvent herbacées, des arbustes et rarement des arbres ou des lianes, producteurs d'huiles essentielles, largement répandus autour du monde et dans tous types de milieux. On y retrouve notamment les genres :

• Ocimum, dont l’espèce la plus connue est Ocimum basilicum, le basilic commun ;
• Mentha, avec les menthes cultivées comme plantes aromatiques et condimentaires, ornementales ou médicinales (Mentha spp.) ;
• Thymus, et le thym ou serpolet (Thymus vulgaris).