Botryotinia fuckeliana (de Bary) Whetzel (1945)

Botrytis cinerea  Pers., (1794)

Botrytis de l'oeil - Pourriture grise

- classification : Fungi, Ascomycota, Pezizomycotina, Leotiomycetes, Leotiomycetidae, Helotiales, Sclerotiniaceae

- téléomorphe : Botryotinia 

- Dénomination anglaise : Grey Mold, Dry Eye Rot

- Code OEPP : BOTRCI

Champignon polyphage, affectant de nombreuses cultures. Sur pomme et poire il est surtout parasite de blessure. La contamination peut avoir lieu dès la floraison (Botrytis de l’œil), et peu avant la récolte, où il se développe ensuite en conservation. Le Botrytis de l’œil est une maladie qui reste secondaire en France ; le Botrytis en conservation est moins important sur pomme que sur poire. Il peut exister aussi en pourriture de cœur.