- Description de la semence :
Dimensions : 0,8-1,5 x 3,5-4,0 mm ;
Couleur : brun-noir ;
Forme : fusiforme comprimé en 2 faces planes (0,2 mm d'épaisseur). Aigrette blanche fugace ;
Ornementation : une douzaine de côtes longitudinales reliées par des stries transversales ;
Fruit contenant les graines : akène.


- Description de la plantule :
Cotylédons allongés en forme de cuillère ;
Feuilles simples, ovales à triangulaires, irrégulièrement dentées.


- Description de la plante adulte :
Hauteur : 50 à 150 cm. Plante poilue-glanduleuse au sommet ;
Tige dressée ; le lait qui s'écoule de la tige cassée évite la confusion avec le chardon ;
Feuilles inférieures disposées en rosette. Feuilles échancrées lobées, dents dirigées vers la base, épineuses mais non piquantes, glabres, pennatipartites ou pennatifides, à segments peu nombreux, espacés. Feuilles caulinaires embrassantes, à oreillettes courtes, arrondies ;
Fleurs jaunes, capitules peu nombreux, longuement pédonculés en corymbe, à pédoncules hispides-glanduleux ainsi que l'involucre. Plante dioïque ;
Fruits : akènes bruns à maturité.


- Remarques :
La racine torréfiée peut être utilisée comme de la chicorée. Plante mellifère.