Cultures : Identifier, connaître, contrôler
Golovinomyces cichoracearum var. cichoracearum
(DC.) V.P. Heluta (1988)
Oïdium*
- classification : Fungi, Ascomycota, Leotiomycetes, Leotiomycetidae, Erysiphales, Erysiphaceae
- synonyme : Erysiphe cichoracearum (1805)
- dénominations anglaises : Powdery mildew, white mold ; dénomination espagnole : oidio de la lechuga
Golovinomyces cichoracearum var. cichoracearum est le champignon responsable de l'oïdium de la salade.
L'oïdium est considéré sur la salade (laitues, chicorées frisées et scaroles) comme une maladie secondaire dans pratiquement tous les pays où il sévit. Il est rapporté dans plusieurs états des USA, au Canada, en Corée, au Japon, dans divers pays d'Europe (Suisse, Grande-Bretagne, Allemagne, Pays-Bas, Italie, Grèce...) et dans le bassin méditerranéen (Israël...). Ses dégâts sont rarement importants et il se manifeste aussi bien en plein champ que sous abri.
On retrouve la même situation en France, où l'oïdium est souvent sporadique et considéré comme une maladie anecdotique qui déprécie la qualité des salades, n'occasionnant que ponctuellement des dommages graves. Il se manifeste surtout sur les chicorées, plus rarement sur les laitues. Sur ces dernières, ses attaques sur les portes-graines posent quelques problèmes à la production de semences.
- synonyme : Erysiphe cichoracearum (1805)
- dénominations anglaises : Powdery mildew, white mold ; dénomination espagnole : oidio de la lechuga
Golovinomyces cichoracearum var. cichoracearum est le champignon responsable de l'oïdium de la salade.
L'oïdium est considéré sur la salade (laitues, chicorées frisées et scaroles) comme une maladie secondaire dans pratiquement tous les pays où il sévit. Il est rapporté dans plusieurs états des USA, au Canada, en Corée, au Japon, dans divers pays d'Europe (Suisse, Grande-Bretagne, Allemagne, Pays-Bas, Italie, Grèce...) et dans le bassin méditerranéen (Israël...). Ses dégâts sont rarement importants et il se manifeste aussi bien en plein champ que sous abri.
On retrouve la même situation en France, où l'oïdium est souvent sporadique et considéré comme une maladie anecdotique qui déprécie la qualité des salades, n'occasionnant que ponctuellement des dommages graves. Il se manifeste surtout sur les chicorées, plus rarement sur les laitues. Sur ces dernières, ses attaques sur les portes-graines posent quelques problèmes à la production de semences.
* Un autre oïdium, Podosphaera fusca (Fr.) U. Braun & Shishkoff 2000 (syn. Sphaerotheca fusca Braun, 1987 ; Shin, 2000), a été signalé sur laitue en 2006 en Korée. Notons que cette espèce avait déjà été déclarée ponctuellement sur diverses espèces de Lactuca sauvages dans plusieurs pays d'Amérique du Nord, en Europe et en Asie.