Butt rot

Culture sensible : Ananas

Généralité

Elle est causée par Ceratocystis paradoxa (forme sexuée). Cette maladie peut se propager par l'empilement des rejets et des fruits. Ainsi elle peut contaminer la totalité de la pile. Le développement de la zone infectée se fait plus rapidement lors de périodes humides car la propagation des spores est facilitée.

Organes affectés :

Symptômes 

Symptômes ou dégâts  :

• Pourriture à la base des feuilles (couronne, rejets...).
• Base des feuilles qui devient moue.
• Pourriture de la base du fruit.
• Assombrissement des zones concernées.
• Ralentissement de croissance des plants moyennement infestés.
• Pourriture de l'entièreté de la base des feuilles.

Signes :

Confusions possibles :  

Protection agroécologique

Méthodes préventives :

• Désinfecter les outils de plantation (pour plus de renseignement se référer au site ephy.anses.fr ).
• Faire une solarisation de la base des rejets après parage : mettre les rejets à l'envers sur les plants mère de 24h à 48h.
• Vérifier les rejets avant de les empiler.
• Eviter de planter les rejets ou de récolter les fruits lors des périodes de pluies abondantes.
• Utiliser des rejets sains et vigoureux (feuilles fraîches, absence de traces anormales).
• Ne pas couper le pédoncule trop court.

Méthodes curatives :

Source:

Disease of tropical fruit crops, Randy C.Ploetz, 2003, University of Florida, IFAS, Tropical Research and Education Center Homestead, Florida, USA

The pineapple : Botany, production and uses; Sanewski, Garth M. ; Bartholomew, Duane P. ; Paull, Robert E.; 2003; Oxford University Press