Gel

Généralités

Le gel peut provoquer des dégâts sur la fleur du prunier ou sur les jeunes fruits, voire sur les feuilles de l'arbre en cas de gel très sévère.

Sur fleurs

Le pistil sera le premier affecté par le gel. Pistil et ovaire noirciront. Les pétales de la fleur peuvent également brunir. Ce noircissement n'apparaît que quelques heures après la gelée.

Sur jeunes fruits

En cas de gel léger, des taches blanches (pixelisation) vont apparaître sur l'épiderme du jeune fruit. L'amande du noyau en formation change de coloration et peut présenter un brunissement. En cas de gel plus sévère, le jeune fruit noircit et chute en quelques jours.

Sur feuilles

Il est rare d'observer des dégâts de gel sur le feuillage du prunier. Toutefois, en cas de gel sévère, l'extrémité des feuilles peut rougir ou brunir.