Barbarée printanière
- class. APG III : Plantae, Angiospermae, Eudicotidae, Rosinae, Rosidae, Brassicale, Brassicaceae
- syn. : barbarée précoce, cresson de terre
- syn. scientifique : Barbarea patula, B. praecox, Erysimum praecox
- dénominations européennes : american wintercress (GB), Frühlings-Barbarakraut (D), berillo (E), erba di Santa Barbara vernale (I), agriao-rinchao (P), early yellowrocket (USA)
- code Bayer : BARVE
Description de la plante
- Description de la semence (figure 1) :
Dimensions : 1,2-1,5 x 2,0 mm
Couleur : grisâtre
Forme : éllipsoïde tronquée. Une face diédrique aplanie comportant le trajet et le bec racinaire, l'autre anguleuse en dièdre
Ornementation : paroi réticulée
Fruit contenant les graines : silique allongée.
- Description de la plantule :
Cotylédons allongés en forme de cuillère
Feuilles simples, arrondies, à dents espacées.
- Description de la plante adulte :
Hauteur : 30 à 60 cm
Tige dressée, anguleuse
Feuilles radicales étalées à lobe terminal ovale. Feuilles supérieures généralement découpées en lobes séparés
Fleurs jaunes, grandes, sépales un peu plus grands que le pédicelle
Fruits : siliques de 4 à 6 cm, étalées dressées en grappes fructifères lâches.
- Remarques :
Plante à saveur piquante et agréable du cresson de fontaine, cultivée dans les potagers familiaux.
Espèce rencontrée dans le Sud méditerranéen et dans la zone Atlantique en vergers et vignoble ainsi qu'en culture maraichères, cette plante s'accommode de tous les types de sols.
Cette adventice est toutefois rare dans les cultures en Espagne ainsi qu'en France.
- Type biologique :
Herbacée bisannuelle.
- Période de floraison :
avril - mai