Erucastrum nasturtiifolium
Description de la plante


- Description de la semence :
Dimensions : 0,5-0,7 x 0,8-1,2 mm
Couleur : brun-orangé
Forme : ellipsoïde +/- aplanie, avec bec racinaire très arrondi
Ornementation : paroi finement et discrètement réticulée, striée
Fruit contenant les graines : silique.


- Description de la plantule :
Cotylédons en forme de coeur au sommet
Feuilles divisées.


- Description de la plante adulte :
Hauteur : 20 à 70 cm. Plante à forte racine
Tige rude à la partie inférieure (poils courts et blanchâtres)
Feuilles inférieures disposées en rosette. Feuilles velues à glabres de 100 à 150 mm de long et de 40 à 60 mm de large, pennatiséquées avec 5 à 7 segments allongés à ovales de chaque côté de la nervure médiane. Feuilles caulinaires à lobes embrassant la tige
Fleurs jaune-vif (12 mm) en grappe sans bractée. Sépales écartés et horizontaux
Fruits : siliques dressées, droites ou légèrement arquées en faucille vers le haut, linéaires (30 à 40 x 1,5 mm) de large.


- Remarques :
Plante mellifère. Graine utilisée en Hongrie pour préparer un condiment.

Dernière modification : 14/10/2013
  • Auteurs :
  • J Gasquez (INRA)
  • J Lonchamp (INRA)
Erucastrum-nasturtiifolium
Figure 1
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Figure 2
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Figure 3
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Figure 4
Erucastrum-nasturtiifolium2
Figure 5
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Figure 6