Biología, epidemiología

• Conservación, fuente de inóculo 

Las formas de conservación de Podosphaera xanthi y Golovinomyces cichoracearum aún no se conocen bien. Algunos autores han incriminado su cleistotecia (peritecia poco desarrollada sin ostiolo que asegure su reproducción sexual y en el origen de su variabilidad genética) (Figuras 1 a 3), pero su capacidad para perpetuar la enfermedad de un año al siguiente. ha sido claramente demostrado. Además, no olvidemos que estas estructuras se observan muy raramente en el campo, lo que tiende a invalidar esta hipótesis.

Su conservación en su forma conidial (Oidio) (figuras 4 a 7) y en hospedadores alternativos parece la opción más creíble. Se puede realizar en cultivos de Cucurbitáceas tardíos y tempranos que proporcionan el relevo, o en malezas que pueden albergar uno u otro de los 2 hongos, y así asegurar su sostenibilidad. Por ejemplo, G. cichoracearum es muy polífago. Es capaz de atacar a un gran número de huéspedes, más de 200 especies pertenecientes a 25 familias diferentes. De hecho, esta especie contendría formas más o menos especializadas que infectan rangos de diferentes plantas.

En los invernaderos, los conidios también pueden sobrevivir durante breves períodos en la superficie de varios soportes (paredes de invernaderos, canalones, etc.) e infectar nuevos cultivos, especialmente pepinos, que se instalan demasiado rápido después de los anteriores. Tenga en cuenta que los conidios solo sobreviven unas pocas horas.

• Penetración, invasión

Cualquiera que sea el modo de conservación de estos hongos ectoparásitos obligatorios, las ascosporas o conidios son la fuente de contaminaciones primarias. Estos, una vez en contacto con su hospedador, germinan rápidamente en dos horas si las condiciones del entorno son favorables (18 a 25 ° C, 95 a 98% de humedad relativa en el caso de G. cichoracearum ). Pueden germinar a una humedad relativa del 50% o menos, pero la incidencia de infección aumenta con la humedad. Tenga en cuenta que la germinación de los conidios de P. xanthi requeriría la presencia de rocío. Una vez germinadas, las esporas forman un apresorio que asegura su fijación. Posteriormente se desarrollan hifas miceliales que penetran local y directamente en las células epidérmicas, generando estructuras especializadas: haustorios. Estos últimos cumplen la función de chupones permitiendo la eliminación de los elementos necesarios para el crecimiento del micelio de estos hongos. Posteriormente, una red micelial más o menos densa se extiende y cubre más o menos el limbo.

• Esporulación y diseminación

Dentro de los 4-7 días de la infección con estos hongos, se desarrollan conidióforos cortos en hifas secundarias en la superficie de la hoja y producen conidios en cadena. La esporulación puede ser más o menos abundante según el hospedador y las condiciones climáticas.

Estos conidios son muy ligeros y por tanto son fácilmente transportados y dispersados ​​por el viento a grandes distancias (hasta 200 km según algunos autores) y, de paso, por la lluvia o riego por aspersión, durante las salpicaduras. Las difusiones son máximas por la noche, entre la medianoche y las 4 de la mañana. Ciertos insectos contribuirían a la dispersión local de conidios, como los trips, por ejemplo.

Si las condiciones son adecuadas para la reproducción sexual, lo que parece un evento poco común, la cleistotecia se desarrolla dentro del micelio durante varias semanas. En la madurez y en presencia de agua, las ascosporas son expulsadas y diseminadas por las corrientes de aire.

• Condiciones favorables para su desarrollo *

A diferencia de muchos hongos parásitos de las cucurbitáceas, el mildiú polvoriento no necesita la presencia de una película de agua en las hojas para desarrollarse. Además, en contacto con el agua, las conidias se alteran más o menos, lo que puede explicar el estancamiento de las epidemias durante los períodos lluviosos.

La temperatura no es un factor limitante en su desarrollo, que se produce entre los 10 y los 35 ° C, siendo el óptimo en torno a los 23-26 ° C. Su ciclo de desarrollo es relativamente corto: entre la contaminación por conidios y la aparición de manchas de mildiú polvoroso, puede tardar entre 5 y 7 días. La distribución de las dos especies de mildiú polvoriento durante el año, por región y tipo de cultivo, indica que es probable que tengan requisitos climáticos ligeramente diferentes. G. cichoracearum tendría un desarrollo óptimo entre 15 y 26 ° C sin requerir necesariamente una humedad muy alta, el de P. xanthi estaría entre 15 y 21 ° C en presencia de humedad. Estas tendencias a veces deben ponerse en perspectiva dependiendo de las áreas de producción, los métodos de producción utilizados.

Además, tenga en cuenta que el mildiú polvoriento a menudo parece más grave en plantas y hojas ubicadas más a la sombra o dentro de la cubierta vegetal, en particular si su crecimiento es vigoroso y bajo la influencia de una fertilización nitrogenada excesiva. Las plantas jóvenes parecen menos susceptibles a esta enfermedad, así como los tejidos senescentes.
La luz directa y las altas temperaturas superiores a 38 ° C limitan el desarrollo de mildiú polvoroso.