Colletotrichum et Gloeosporium spp.

Antracnosis  

General

• Se conocen varios agentes de antracnosis en las hortalizas y, en particular, en las producidas en las zonas tropicales y ecuatoriales. En estas áreas, Colletotrichum spp. encontrados parecen tener rangos de hospedadores más amplios.
• Hongos bastante distribuidos en el mundo, reportados en muchos países de todos los continentes.
• Más o menos polífagos, se pueden encontrar varias especies en vegetales de la misma familia botánica. Desconfianza, algunos pueden llegar a colonizar de forma secundaria tejidos dañados por un invasor primario.
• Responsable de las manchas en los órganos afectados, a menudo bien delimitadas y, a veces, rodeadas de venas en las hojas; más alargado en los tallos y frutos. Ciertas especies son capaces de atacar las raíces produciendo microesclerocios en estas últimas (figuras 9 a 11), en particular Colletotrichum coccodes que causa pudriciones de raíces en refugios en Francia metropolitana, en portainjertos de tomate y berenjena y en chiles.
• Más bien se observa en campos abiertos en áreas tropicales.
• Sobre los tejidos lesionados se forman conceptáculos planos y superficiales, acérvulos bastante característicos (figuras 1 a 5) que producen esporas muy numerosas en masas mucilaginosas (figuras 6 y 7). En muchas especies se observan sedas negras (o setas) dentro de estas estructuras (figura 8). * Berenjena, pimiento, tomate
• Órganos atacados : hojas, frutos, tallo.
• Síntomas :
  • Lesiones cloróticas pequeñas e irregulares que se vuelven necróticas rápidamente en las hojas. Un halo amarillo marcaba bastante el cinturón (figuras 1 a 5). La antracnosis no parece tener un efecto fuerte sobre el follaje de la berenjena.
  • Lesiones alargadas y parduscas en los tallos
  • Manchas circulares húmedas que se esparcen, dorando y ennegreciéndose gradualmente en los frutos a medida que maduran (Figuras 6 y 7). Las manchas son ligeramente cóncavas y pueden fusionarse y causar la pudrición de grandes áreas de la fruta (Figura 7), o incluso degradarlas por completo. Daño a las semillas que adquieren un tinte oxidado.
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• Signos  : presencia en las lesiones de conceptáculos planos y superficiales, microesclerocios y acérvulos, a veces distribuidos en círculos concéntricos (figura 8). Acervuli produce esporas muy numerosas en masas mucilaginosas de couleyr rosado a salmón. En muchas especies de Colletotrichum, se observan cerdas negras (o setas) dentro de estas estructuras.
• Posible confusión :
•  Colletotrichum spp. signales sur berenjena : C. gloeosporioides f. sp. melongenae, C. aguda, C. truncatum

Biología

• Conservación : se mantiene en el suelo, en particular sobre restos vegetales o sobre diversos sustratos orgánicos. Las masas estromáticas (microesclerocios) que forman en los frutos representan una cierta forma de conservación. Algunos también se mantienen en semillas ( C. lagenarium, complejos de especies asociados con pimientos y chiles) que se contaminan durante su extracción de frutos infectados, y probablemente en varias especies de plantas cultivadas o silvestres.
• Infección : esporas que germinan en la superficie de órganos vegetales contaminados y penetración directa en tejidos. Posteriormente, el micelio principalmente intracelular invade los tejidos.
• Esporulación : producción bastante rápida de acérvulos en las lesiones presentes en los distintos órganos afectados.
• Diseminación : las esporas *** reunidas en forma de moco son dispersadas por el agua y salpicaduras de agua, por el viento que transporta finas gotitas de agua, por trabajadores e implementos agrícolas, y por algunos insectos. Las semillas contaminadas también contribuyen a la propagación de esta enfermedad.
• Condiciones favorables : la humedad influye especialmente en las epidemias de antracnosis en las hortalizas. La contaminación a menudo se produce después de períodos húmedos, gracias a las lluvias y al riego por aspersión.

*** Para simplificar, las esporas de Colletotrichum  pueden ser ovaladas u oblongas, rectas ( C. glosporioides , C. coccodes , C. orbiculare ); ya sea arqueado, en forma de hoz, puntiagudo en los extremos ( C. capsici ).

Proteccion

• No use semillas contaminadas.
• Las especies de la misma familia botánica no parecen tener la misma sensibilidad a los agentes de antracnosis. Algunas variedades de pepino son resistentes a Goleosporium orbiculare .
• Establecer rotaciones de cultivos que no involucren cultivos sensibles, de al menos 2 a 3 años.
• Destruya las especies de plantas espontáneas en o cerca del cultivo que puedan albergar estos hongos.
• Asegurar un buen drenaje a las parcelas cultivadas.
• Evite el riego por aspersión, prefiera el riego por goteo. Si son imprescindibles, realízalas por la mañana para que la vegetación se seque rápidamente durante el día.
• Debajo de los refugios, ventile tanto como sea posible.
• No permita que los trabajadores trabajen mientras la vegetación esté húmeda.
• Evite heridas en frutos vinculadas a la acción de otras plagas o de los recolectores.
• Deje el cultivo y destruya las plantas afectadas y especialmente los frutos enfermos. Elimina los residuos vegetales al final del cultivo. El arado profundo puede enterrar los escombros restantes, esta medida debe combinarse con la rotación de cultivos.
• Si es necesario, pulverizar fungicidas teniendo en cuenta los usos autorizados.