Didymella lycopersici

(Cancro del Didymella tallo de y pudrición de la fruta)

General

• Hongos reportados en muchos países , especialmente en Europa (Gran Bretaña, Alemania, Francia, Holanda, Italia, España, Noruega, etc.). También se describe en Nueva Zelanda, India, África y, en particular, Marruecos, varios países de América (México, Canadá, Estados Unidos), Asia.
• Sevit en cultivos de solanáceas más bien en campo abierto que en refugios, tanto en tierra como en tierra.
• Hongo bastante específico de los órganos aéreos del tomate, que también se puede observar mucho más ocasionalmente en la cobertura vegetal de la berenjena, o incluso en pimientos y patatas .
• Sus ataques son esporádicos y bastante raros en berenjenas en Francia.
• Una vez presente en una granja, permanece allí a largo plazo.
• Órganos atacados  : hojas, frutos, tallos.
• Síntomas :
  
  • Lesiones de aftas en los tallos, ligeramente cóncavas, ubicadas a diferentes niveles del tallo: a veces en la superficie del suelo o justo debajo (pie negro), altas a nivel de las heridas desbrozadoras y desparramadas de las hojas. Más bien húmeda y de color marrón oscuro, la epidermis y la corteza se descomponen gradualmente y los tejidos del xilema se vuelven marrones.
  • Estos cancros se propagan y rodean gradualmente el tallo y / o los pecíolos, interrumpiendo así las corrientes de savia.
  • Eventualmente, amarilleamiento, marchitamiento y secado de las hojas ubicadas aguas abajo de las lesiones. Cuando un chancro ha rodeado la corona, toda la planta puede morir.
  • Manchas en las hojas inicialmente marrones y húmedas, gradualmente necróticas. En ocasiones, los patrones marrones en arabescos más o menos concéntricos son visibles en los tejidos lesionados. Estas manchas suelen ser cloróticas en la periferia.
  • También se desarrollan alteraciones en los frutos, a menudo a nivel de la cicatriz del tallo; estos son húmedos, negros y evolucionan con bastante rapidez. Finalmente, grandes manchas con anillos concéntricos cubren los frutos. Estos pueden momificarse o caerse gradualmente. Los síntomas en los frutos también aparecen durante su conservación y comercialización.
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• Posible confusión  : Sigatoka.
• Signos : diminutas estructuras globulares (distinguibles a simple vista pero más fácilmente con una lupa), más o menos marrón a negro, salpican los tejidos alterados. En los tejidos se forman dos tipos de conceptáculos, de color marrón a negro:
  • De picnidios subepidérmicos ostiolées de diámetro comprendido entre 180 y 250 µm en B y entre 140 y 200 µm en medio de cultivo ( forma anamorfa del hongo); son la fuente de conidios incoloros, en su mayoría unicelulares pero también bicelulares (2-3 x 6-10 µm).
  • De los peritecios , que incorporan los teleomorfos , rara vez se forman en la naturaleza (diámetro entre 120 y 210 µm). Estos dan lugar ascosporas también a hialinas y bicelulares (5,5-6,5 x 16-18 µm).

Biología  

• Conservación : en el suelo sobre restos vegetales y materia orgánica. Su supervivencia aumenta en presencia de humedad, materia orgánica y temperaturas bastante bajas. Se puede encontrar en semillas, en forma de micelio y picnidios. Se puede conservar en varias solanáceas (berenjena, patata, tomate, pimiento, mora negra).
• Fuentes de inóculo : presente en el entorno de las plantas de invernadero y en equipos que han estado en contacto con plantas enfermas (estacas, estacas, alfarería, etc.).
• Infecciones : Las picniosporas son principalmente el origen de las contaminaciones primarias; el papel de peritecios y ascosporas parece ser mucho más limitado. Las primeras contaminaciones se producen después de un período húmedo, directamente a través de la cutícula, a través de los estomas o a través de heridas. Este hongo luego invade rápidamente los tejidos que altera.
• Difusión : asegurada principalmente por picniosporas después de las salpicaduras que ocurren durante la lluvia o el riego por aspersión; en menor grado las herramientas, manos y ropa de los trabajadores durante las operaciones de cultivo. Las ascosporas, cuando se forman peritecios, son dispersadas por el viento. Las semillas también pueden contribuir a la sostenibilidad y diseminación de este hongo.
• Condiciones favorables : La humedad es el factor que más influye en el desarrollo de D. lycopersici . Las lluvias, el rocío prolongado de la mañana, las aspersiones favorecen la enfermedad. El agua estancada en las hojas estimula la germinación de esporas, la penetración de filamentos germinales y, posteriormente, la formación de cuerpos fructíferos. Este hongo crece a temperaturas entre 13 y 29 ° C, siendo la óptima en torno a los 20 ° C. Prefiere las plantas viejas y las que han recibido estiércol reducido de nitrógeno o potasio. Su crecimiento se reduce notablemente a partir de los 30 ° C.

Proteccion

• Realizar rotaciones cultivos de de varios años. Por supuesto, será aconsejable evitar alternar la berenjena con otras solanáceas o dejar malezas de esta familia botánica en la parcela o su entorno, en particular la solanácea negra que debe destruirse de forma bastante sistemática.
• Desinfectar suelos particularmente contaminados. El método utilizado variará según el país y el tipo de cultivo: vapor, fumigante, fungicidas, solarización. Este último método, utilizado en particular en Sicilia y Marruecos, parece particularmente ventajoso para reducir en gran medida la cantidad de inóculo en la superficie del suelo.
• El ambiente del invernadero y el equipo que ha estado en contacto con plantas enfermas deben desinfectarse cuidadosamente (lejía, fumigantes, productos varios). Las estacas se pueden solarizar. Se cubrirán con una película de polietileno transparente y se expondrán como están a la radiación solar en verano. Las altas temperaturas obtenidas bajo la película destruirán gran parte del inóculo residente, eliminándose este hongo a más de 50 ° C.
• Desinfecte minuciosamente los viveros afectados.
• Utilice semillas sanas.
• No plante en suelos hidromórficos.
• Elija una densidad de plantación que garantice una buena aireación de la vegetación, una buena limpieza después de las lluvias o regadíos por aspersión.
• Evite cualquier estrés en las plantas y asegúreles un abono equilibrado, en particular en nitrógeno.
• Cubra el suelo con mantillo para formar una barrera mecánica que reduzca la contaminación.
• Prefiere el riego por goteo en lugar de la aspersión. Si esto no es posible, esta última se realizará en momentos del día permitiendo el rápido secado de la vegetación.
• Nótese que los portainjertos resultantes de cruces interespecíficos con Lycopersicon hirsutum son resistentes a D. lycopersici . El injerto será de interés si los ataques se localizan principalmente en el cuello.
• Elimina los restos vegetales, retíralos de las parcelas y destrúyelos. En ningún caso deben enterrarse en el suelo.
• Cuando las primeras manchas o los primeros cancros observados afecten a un número limitado de plantas, puede ser conveniente eliminarlos rápida y cuidadosamente colocándolos en una bolsa de plástico antes de sacarlos del cultivo.
• Si es necesario, pulverizar fungicidas teniendo en cuenta los usos autorizados. Las aplicaciones se realizarán cada 7 a 10 días, sobre plantas secas, y deberán repetirse tras lluvias intensas superiores a 20 mm. Cabe recordar que se han reportado cepas tolerantes a ciertos fungicidas. Desconfianza, familias alternas de diferentes fungicidas.
• Cabe señalar que algunos intentos de control biológico de D. lycopersici por Trichoderma harzianum diversos se han llevado a cabo con grados de éxito.