Biología, épidémiologia

Xylophilus ampelinus  es una bacteria gram que ataca principalmente a la vid, afecta sus órganos aéreos e invade su sistema vascular.

• Conservación, fuentes de inóculo

 Se puede almacenar durante el invierno sobre y en las vides, en la base de los brotes infectados, y en la poda dejada en o cerca de las parcelas. Es sobre y en este material vegetal donde las bacterias se multiplican durante el invierno y la primavera, generando así diversas fuentes de inóculo potencial. Cabe señalar que las "lágrimas" en primavera pueden albergar un gran número de células bacterianas que son fuente de contaminación de las yemas, por ejemplo, pero también de otros órganos aéreos de la vid.

• Penetración, invasión

Esta bacteria puede infectar las vides de varias formas:
- por los estomas de las hojas que constituyen aberturas naturales;
- por heridas de poda recientes y heridas producidas en particular durante las operaciones de cultivo realizadas con una o más herramientas sucias;
- a través de las yemas;
- más raramente por las raíces en ausencia de portainjerto.

• Multiplicación, difusión

Una vez en su lugar en los tejidos, X. ampelinus coloniza y se multiplica allí, provocando localmente su destrucción. Gana el sistema vascular de esta vitaceae, en particular el xilema en el que circula la savia cruda.

Teniendo en cuenta que la bacteria puede ser epífita y estar presente en las vides, su diseminación puede producirse de varias formas:
- por material vegetal contaminado: plantas, portainjertos y vástagos;
- por las herramientas utilizadas para la prepoda, la poda, el desmoche, la recolección mecánica de la vid;
- durante las lluvias o el riego por aspersión que provocan salpicaduras, neblina, microgotas que albergan muchas células bacterianas. Estos presentes en el llanto, exudados por cancros o manchas foliares, son dispersados ​​por el viento a veces a grandes distancias y por la escorrentía;
- dentro de las vides por el flujo de savia ...

• Condiciones favorables para su desarrollo

Como la mayoría de las bacterias fitopatógenas, a X. ampelinus le gustan los períodos húmedos y lluviosos que ocurren en primavera y verano. Por otro lado, la necrosis bacteriana se reduce considerablemente en épocas de sequía. La temperatura no parece ser un factor limitante en el desarrollo de esta bacteria, excepto cuando supera los 30 ° C. La inmersión de las parcelas de viñedo favorecería bastante su parasitismo.

Cabe recordar que se ve favorecida por las más diversas lesiones, ligadas a las operaciones de cultivo, heladas y granizo, pero también a ataques parasitarios. Exceso de abonos nitrogenados y orgánicos, el uso de portainjertos vigorosos lo influiría favorablemente.

Además, la vid es particularmente sensible a esta bacteriosis al inicio de su ciclo vegetativo, desde la brotación hasta la etapa de 5-6 hojas. Las variedades de uva no tienen la misma sensibilidad a la necrosis bacteriana, algunas de ellas parecen particularmente sensibles como alicante, bouschet, clairette rose y clairette blanche, colombard, gamay N, grenache, sémillon, ugni blanc ... son mucho menos como aramon , merlot, syrah.