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Pectobacterium carotovorum subsp. carotovorum
(Jones 1901) Hauben y col. (1999)

Pudrición negra húmeda del tallo y la manzana

 

- clasificación: Eubacteria, Proteobacteria, Enterobacteriales, Enterobacteriaceae
- sinónimos: Erwinia carotovora subsp. carotovora , Erwinia aroidae
- Nombre en inglés: Bacterial soft rot

 
Pectobacterium carotovorum subsp. carotovorum es una bacteria globalmente extendida (Gram - bacillus) que ataca a varios vegetales en particular. Se reporta en muchos países donde se cultiva ensalada (Japón, EE. UU., Hawai, muchos países europeos ...), en lechuga, hojas de achicoria y escarola. Puede causar serios daños tanto en el campo como bajo techo (en el suelo y por encima del suelo), durante el transporte y almacenamiento.

En Francia, la incidencia de esta bacteria es relativamente baja. Más bien, se enfurece esporádicamente.

Otra especie, como Dickeya chrysanthemi (anc. Erwinia chrysanthemi ), se encuentra en la lechuga en Japón y Swazilandia.
Última modificación:05/20/21