Alternaria cichorii Nattrass (1937)

Alternariose

- Distribución y daños

Este hongo es no considerado en la actualidad un patógeno grave en la ensalada , excepto tal vez en la endibia. ¿Se reporta en Estados Unidos, Japón, Argentina, Eslovenia, Alemania, Italia? En Francia , aunque se informó anteriormente sobre la escarola en los Pirineos Orientales, ya no parece afectar a la lechuga y la achicoria (figura 1).


- síntomas

Al manchas principio pequeñas y húmedas, que gradualmente adquieren una forma circular a ovalada. Los concéntricos patrones son visibles en los puntos que se confunden con la estefiliosis (Figura 2). Los tejidos centrales, una vez necróticos, se adelgazan (Figura 3).


- Elementos de biología

Este hongo tiene potencial saprofito un significativo. Es capaz de sobrevivir en restos vegetales en su forma micelial o a través de sus conidios (figura 4). También permanecería en semillas . Las contaminaciones se producen principalmente durante los períodos climáticos mojar temperaturas acompañados de entre 20 y 25 ° C . Las esporas germinan en la superficie de la hoja y entran al limbo directamente a través de la cutícula, ocasionalmente a través de los estomas. Posteriormente, el hongo coloniza rápidamente los tejidos. Esporula sobre el tejido lesionado, produciendo grandes y conidios aislados en la punta de los conidióforos en forma de maza. Estos son dispersados ​​por el viento y las proyecciones que siguen a una lluvia o un riego. El rocío matutino también favorece su desarrollo, así como los períodos climáticos húmedos.


- proteccion

El control de este hongo requiere el uso de semillas sanas . Se mantiene fácilmente sobre restos vegetales, por lo que será fundamental eliminarlo después de la cosecha. Algunos autores recomiendan escardarlos y triturarlos rápidamente y rotarlos con abono verde. Se deben evitar los riegos por aspersión o se realizarán durante el día para permitir que la vegetación se seque rápidamente. No hay ningún fungicida registrado para este uso en ensaladas en Francia .