- class. : Plantae, Magnoliophyta, Magnoliopsida, Rosales, Rosaceae
- class. APG III : Plantae, Angiospermae, Eudicotidae, Rosinae, Rosidae, Rosales, Rosaceae
- syn. :
- dénominations européennes : bramble (GB), Himbeere (D), zarza (E), rovo (I), silva (P), brombær (DK)
- code Bayer : RUBSS

Le genre Rubus renferme d'innombrables espèces et sous-espèces très difficiles à déterminer. Rubus idaeus (le framboisier), plante des zones ombragées à sol frais, n'est pas décrite ici. Il existe des variétés de ronces cultivées pour leurs fruits et qui sont sans épines.

Genre complexe, l'espèce d'origine des ronces serait Rubus fructicosus (ronce commune). Dans les vergers méditerranéens, on trouvera plus particulièrement R. ulmifolius et R. canescens (ronce blanchâtre). En France, R. caesius (ronce bleuâtre) est très commune sur le continent. R. vestitus est de climat plus océanique et à des fleurs rose vif à blanches.



INRA 27-11-2012