Biologia, epidemiologia

• Armazenamento, fontes de inóculo

Scerotinia sclerotiorum e S. minor possuem significativo potencial saprofítico. Podem persistir no solo por 8 a 10 anos graças aos escleródios (figura 1) que produzem nos órgãos afetados e/ou ao micélio presente nos restos vegetais deixados nas parcelas. Além disso, são fungos polífagos que podem ser encontrados em muitas plantas hospedeiras.

é relatado S. sclerotiorum em mais de 400 espécies diferentes de plantas, cultivadas ou ervas daninhas. Infecta muitas hortaliças que entram em rotação com o tomate, como saladas, feijão, repolho, pimentão, berinjela, muitas cucurbitáceas, aipo, ervilha, cenoura, rutabaga, batata, o girassol para o tomate industrial… Várias ervas daninhas o abrigam despercebido .

Menos polífago, S. minor é, no entanto, descrito em mais de 90 espécies de plantas. No seu caso, a gravidade dos ataques está intimamente relacionada com o número de escleródios presentes no solo.

Esses numerosos hospedeiros são capazes de multiplicá-los e servir como fontes de inóculo quando são incorporados, após a colheita, ao solo com os escleródios desses 2 fungos.

A contaminação pelo S. minor ocorre principalmente por intermédio do micélio dos escleródios encontrados próximos aos órgãos em contato com o solo. Esses escleródios devem ter secado por algum tempo antes de poderem germinar.

A contaminação de tomateiros por S. sclerotiorum pode ocorrer da mesma forma. Por outro lado, esse fungo forma apotécios em seus escleródios. Esses órgãos garantem sua reprodução sexuada e geram numerosos ascos contendo ascósporos. Assim, milhões de ascósporos são liberados dos apotécios no ar por 2 a 3 semanas; eles são a fonte de contaminação aérea, às vezes ao longo de várias centenas de metros. Sua germinação nas folhas só pode ocorrer na presença de água da chuva, irrigação por aspersão ou orvalho.

• Penetração e invasão

Seja qual for a natureza do inóculo (micélio, ascósporos), estes 2 fungos penetram facilmente em órgãos vivos, feridos, senescentes ou mortos em contacto ou não com o solo, e invadem-nos rapidamente. Seus micélios progridem em tecidos saudáveis, que eles apodrecem graças a numerosas enzimas líticas. Por exemplo, Sclerotinia sclerotiorum produz endo e exopectinases, hemicelulases e proteases. Também sintetiza ácido oxálico, que influencia tanto a expressão de sua patogenicidade quanto a receptividade de seu hospedeiro.

Quando a umidade ambiente permite, essas duas Sclerotinia spp. produzem micélio branco mais ou menos denso e escleródios em tecidos danificados. Quando os restos culturais são incorporados ao solo, 70% dos escleródios são encontrados nos primeiros 8 centímetros de profundidade.
 

• Esporulação e disseminação

Os escleródios asseguram por vezes a transmissão destes fungos para outras parcelas, por exemplo quando são transportados pelo solo presentes em ferramentas agrícolas ou em plantas. Conforme relatado anteriormente, ao contrário de S. minor (espécies heterotálicas), S. sclerotiorum (espécies homotálicas) prontamente produz apotécios (Figura 2) , ascos e ascósporos disseminantes , especialmente em baixas temperaturas, incluindo entre 8 e 16°C.

• Condições favoráveis ​​ao seu desenvolvimento

Se seus ótimos térmicos estiverem ligeiramente abaixo de 20°C, esses dois Sclerotinia são capazes de se desenvolver em temperaturas entre 4 e 30°C . Eles são favorecidos por períodos úmidos e chuvosos e gostam particularmente de tecidos que atingiram um desenvolvimento avançado.

Solos leves e ricos em húmus são mais propícios ao desenvolvimento de S. sclerotiorum . Este último é sensível ao dióxido de carbono, o que explica sua localização nos primeiros centímetros do solo. As condições de temperatura e umidade do solo também influenciam a sobrevivência dos escleródios desses fungos. Apothecia também são formados após chuvas, tempestades, irrigação aumentando a umidade do solo.