Principali sintomi
I sintomi dell'appassimento del Fusarium possono essere espressi sia nelle piantine che nelle piante adulte .
In vivaio, le piantine colpite vedono la loro crescita ridotta ; le loro vecchie foglie possono ingiallire, appassire e più o meno arricciate. Le giovani piante possono appassire e morire completamente. Un taglio nel gambo rivela una tinta marrone piuttosto marcata dei vasi.
Le piante adulte soffrono di sintomi abbastanza simili a quelli precedentemente descritti sulle piantine. Così, alcune foglie vecchie mostrano un ingiallimento unilaterale, cioè interessando le foglioline situate su un lato delle foglie e un settore della lamina (figure 1 e 2), questa è una delle caratteristiche delle malattie vascolari. Questi ingiallimenti dei tessuti fogliari sono spesso associati ad avvizzimenti più o meno gravi che tendono ad accentuarsi nelle ore più calde della giornata. Le foglie alla fine si seccano completamente, ma non cadono. Successivamente, questi sintomi secondari si diffondono alle altre foglioline e alla fine si diffondono alla pianta, che può seccarsi completamente e morire (Figura 3).
Su un lato dello stelo sono visibili anche lesioni longitudinali che prima sono clorotiche e poi gradualmente necrotizzano (Figure da 4 a 7). Possono estendersi per diverse decine di centimetri. Le radici avventizie possono formarsi sullo stelo.
Il sistema vascolare è particolarmente colpito. Assume una tinta scuro marrone (Figura 8), che differenzia l'appassimento di Fusarium dall'appassimento di Verticillium. Il midollo non è interessato, a differenza del “midollo nero” o, in misura minore, del “cancro batterico”, causato rispettivamente da Pseudomonas corrugata e Clavibacter michiganensis subsp. michiganensis .
Si noti che F. oxysporum f. sp. lycopersici sarebbe anche responsabile di marciumi sui frutti .
1. In letteratura vengono utilizzate due nomenclature per definire le razze di Fusarium oxysporum f. sp. licopersici. Il più frequente è quello che abbiamo utilizzato in questa scheda: gare 1, 2, 3. L'altro designa il primo per gara 0, il secondo per gara 1 e il terzo per gara 2.