Portulaca oleracea
Description de la plante
Description de la plante
- Description de la semence :
Dimensions : 0,5 à 1 mm
Couleur : noir brillant
Forme : arrondie plus ou moins spiralée
Ornementation : finement granuleuse
- Description de la plantule :
Cotylédons elliptiques à ovales, à sommet arrondi, plus ou moins pétiolés ;
Feuilles entières, lancéolées, charnues.
- Description de la plante adulte :
Tiges de 20 à 40 cm, glabres, couchées, charnues, ramifiées à la base, souvent teintées de rouge ;
Feuilles inférieures opposées, les suivantes alternes. Feuilles charnues, glabres et luisantes, bleu vert, en massue ou obovales, jusqu'à 4 cm de long, violacées par dessous ;
Fleurs jaunes très petites, sessiles, isolées ou agglomérés par 2 ou 3 entre les ramifications en fourche ou à la base des feuilles supérieures ;
Fruit : capsule (pyxide) ovoïde, s'ouvrant circulairement en travers et contenant de nombreuses graines.
- Remarques :
Plante diurétique, vermifuge et antiscorbutique. Les feuilles ont un goût acidulé assez agréable. Plante consommée en salade.