- Description de la semence :
Dimensions : 0,6-1,0 x 1,0-1,5 mm
Couleur : brun orangé
Forme : éllipsoïde +/- aplanie à bec racinaire bien visible
Fruit contenant les graines : silique longuement pétiolée.


- Description de la plantule :
Cotylédons en forme de coeur au sommet
Feuilles, profondément échancrées.


- Description de la plante adulte :
Hauteur : 30 à 80 cm. Plante glabre, glauque à odeur désagréable
Tige dressée, très feuillée
Feuilles inférieures disposées en rosette ; feuilles pennatifides, à lobes latéraux. Feuilles charnues, glauques, glabres, pétiolées, étroites. Feuilles caulinaires supérieures lancéolées linéaires
Fleurs jaune-soufre, grande, odorante, longuement pédicellés. Sépales étalés
Fruits : siliques étroites, lancéolées linéaires, bosselées par les graines (25 à 35 x 2 mm).


- Remarques :
Les feuilles sont comestibles mais d'un goût plus marqué que la roquette (Eruca vesicaria subsp sativa).